banana<\/a>-ma\u00e7\u00e3 foi a segunda variedade mais comercializada na CEASA\/MS, com 1,2 mil toneladas vendidas. Apesar da valoriza\u00e7\u00e3o no mercado, produtores enfrentam o risco do mal-do-Panam\u00e1, doen\u00e7a que pode inviabilizar \u00e1reas de cultivo por at\u00e9 duas d\u00e9cadas.
\n<\/p>\nDe acordo com o engenheiro agr\u00f4nomo Roger Soares de Almeida, da Agraer, o fungo Fusarium oxysporum f. sp. cubense \u00e9 o causador da doen\u00e7a. \u201cEle compromete as ra\u00edzes e se espalha por toda a planta, provocando o enfraquecimento do pseudocaule e a morte da bananeira. O solo infectado pode permanecer improdutivo por mais de 20 anos\u201d, explica.<\/p>\n
O risco, no entanto, n\u00e3o diminui a atratividade da variedade, conhecida pelo sabor diferenciado e pre\u00e7o elevado. A caixa de banana-ma\u00e7\u00e3 \u00e9 comercializada, em m\u00e9dia, entre R$ 130 e R$ 180 na CEASA\/MS. S\u00f3 perde em volume para a banana-nanica, que alcan\u00e7ou 17 mil toneladas no mesmo per\u00edodo.
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O produtor Wandre Barbosa, da WB Bananas, cultiva 40 hectares da fruta em Rochedo (MS) e relata as dificuldades do manejo. \u201cA hora que vai soltar o cacho de banana, j\u00e1 morre tudo de novo\u201d, diz. Mesmo assim, mant\u00e9m parte da \u00e1rea com a variedade. \u201c\u00c9 arriscado, mas ainda d\u00e1 retorno financeiro.\u201d<\/p>\n
Especialistas recomendam medidas de preven\u00e7\u00e3o, como o uso de mudas certificadas pelo MAPA, elimina\u00e7\u00e3o de plantas doentes e escolha de variedades resistentes, como Nanica, FHIA-01 e Pacovan. \u201cO cuidado com o solo e a sele\u00e7\u00e3o de mudas sadias s\u00e3o fundamentais para evitar a dissemina\u00e7\u00e3o\u201d, refor\u00e7a Almeida.
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A banana-ma\u00e7\u00e3, mesmo fr\u00e1gil diante da doen\u00e7a, segue como produto valorizado para o consumidor e estrat\u00e9gico para os atacadistas. Para os produtores, o desafio \u00e9 equilibrar risco e rentabilidade, mantendo pr\u00e1ticas preventivas que garantam a continuidade do cultivo.<\/p>\n<\/p><\/div>\n