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![](\"https:\/\/agromt.news\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/a-estrategia-do-diferimento-de-pasto-que-evita-o-prejuizo.jpg\")
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A s\u00e9rie \u201cNa seca o pasto pode secar, mas o boi n\u00e3o!<\/em>\u201c, do Giro do Boi<\/strong>, continua a fornecer um guia pr\u00e1tico para a produ\u00e7\u00e3o de carne na seca. No epis\u00f3dio da \u00faltima sexta-feira (19), o doutor em zootecnia Iorrano Cidrini<\/strong> explicou quantos hectares de pastagem \u00e9 necess\u00e1rio diferir em uma fazenda para garantir que o gado passe o per\u00edodo de seca sem perder peso.<\/p>\n O diferimento<\/strong>, tamb\u00e9m conhecido como \u201cfeno em p\u00e9\u201d ou \u201cveda\u00e7\u00e3o de pastagens\u201d, \u00e9 a tecnologia de vedar uma \u00e1rea de pasto no outono para ser utilizada no per\u00edodo mais cr\u00edtico do ano, a seca. O objetivo \u00e9 estocar forragem para que, quando o crescimento da pastagem estiver a zero, os animais tenham o que comer, garantindo o bom desempenho do rebanho.<\/p>\n A quantidade de hectares que o pecuarista precisa reservar vai depender do tamanho da propriedade e da demanda de pasto durante a seca. No entanto, de forma geral, a recomenda\u00e7\u00e3o \u00e9 diferir cerca de 30% da \u00e1rea da fazenda<\/strong>.<\/p>\n Para definir a quantidade exata de hectares, \u00e9 necess\u00e1rio utilizar o m\u00e9todo SD (Suprimento e Demanda)<\/strong>. A primeira coisa a se fazer \u00e9 estimar a demanda, definindo:<\/p>\n A partir desses dados, o pecuarista consegue saber a quantidade de pasto que ele vai precisar para alimentar o rebanho durante a seca.<\/p>\n Depois de estimar a demanda, o pecuarista precisa estimar o suprimento, ou seja, a quantidade de pasto que a \u00e1rea vedada oferece. A quantidade de mat\u00e9ria seca por hectare pode variar de 4.000 a 6.000 kg<\/strong>, dependendo do tipo de capim e do manejo.<\/p>\n \u00c9 crucial tamb\u00e9m considerar a efici\u00eancia de pastejo<\/strong>. Uma parte do pasto diferido ser\u00e1 perdida por pisoteio e acamamento. Por isso, a efici\u00eancia de pastejo deve ser calculada para a massa que ser\u00e1 consumida. Com todos esses dados em m\u00e3os, o pecuarista consegue chegar \u00e0 quantidade de hectares que ele precisa reservar para o per\u00edodo da seca e garantir o bom desempenho do seu rebanho.<\/p>\nO m\u00e9todo SD: suprimento e demanda<\/strong><\/h2>\n
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Estimando a oferta e a efici\u00eancia de pastejo<\/strong><\/h2>\n