{"id":20538,"date":"2025-09-20T16:26:57","date_gmt":"2025-09-20T20:26:57","guid":{"rendered":"https:\/\/agromt.news\/?p=20538"},"modified":"2025-09-20T16:26:57","modified_gmt":"2025-09-20T20:26:57","slug":"acao-recupera-95-das-areas-afetadas-pela-podridao-da-uva","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agromt.news\/?p=20538","title":{"rendered":"A\u00e7\u00e3o recupera 95% das \u00e1reas afetadas pela podrid\u00e3o da uva"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<br \/><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/agromt.news\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Acao-recupera-95-das-areas-afetadas-pela-podridao-da-uva.jpg\" \/><\/p>\n<div>\n<p>Uma a\u00e7\u00e3o conjunta entre a <a href=\"https:\/\/www.canalrural.com.br\/tag\/embrapa\/\">Embrapa<\/a>, \u00f3rg\u00e3os estaduais e prefeituras de S\u00e3o Paulo conseguiu recuperar 95% do cultivo de uvas ni\u00e1gara em propriedades rurais que no Circuito das Frutas, principal polo de produ\u00e7\u00e3o no estado.<\/p>\n<p>Em 2024, uma epidemia da doen\u00e7a conhecida como podrid\u00e3o da uva madura atingiu a vitivinicultura da regi\u00e3o, causada pelo fungo <em>Glomerella cingulata<\/em>. A epidemia dizimou lavouras inteiras em Jundia\u00ed, Louveira, Itatiba, Itupeva, Jarinu, Indaiatuba e Elias Fausto. As perdas chegaram a 100% em algumas das fazendas, levando produtores ao des\u00e2nimo e \u00e0 inseguran\u00e7a sobre o futuro da atividade.<\/p>\n<p>A iniciativa, denominada Plano Emergencial de Controle \u00e0 Podrid\u00e3o Madura da Uva, selecionou 13 propriedades rurais da regi\u00e3o para aplica\u00e7\u00f5es de fungicidas, entre outras boas pr\u00e1ticas recomendadas pelas equipes t\u00e9cnicas da Embrapa. As que seguiram 100% das orienta\u00e7\u00f5es obtiveram \u00edndices de at\u00e9 95% de recupera\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o. Nas demais propriedades, houve tamb\u00e9m redu\u00e7\u00e3o da doen\u00e7a, por\u00e9m em menor escala, com taxas de melhoria que chegaram a 70%.<\/p>\n<p>As medidas propostas s\u00e3o resultado de ensaios e coletas de restos culturais realizados nesses espa\u00e7os, com o objetivo de diagnosticar e frear o avan\u00e7o da doen\u00e7a, a partir da identifica\u00e7\u00e3o das esp\u00e9cies da fase assexual da Glomerella e avalia\u00e7\u00e3o de sua sensibilidade e toler\u00e2ncia aos fungicidas.<\/p>\n<p>A doen\u00e7a, que ataca principalmente a uva ni\u00e1gara rosada e branca, provoca o apodrecimento e a queda das bagas maduras, tornando a colheita comercialmente invi\u00e1vel. Em safras anteriores, alguns produtores chegaram a antecipar a colheita para evitar perdas, vendendo uvas ainda verdes, o que compromete a qualidade e o valor de mercado.<\/p>\n<p>Os impactos nas vitiviniculturas da regi\u00e3o amea\u00e7avam prejudicar, inclusive, eventos tradicionais, como a Festa da Uva, que ocorre anualmente em Jundia\u00ed. \u201cA doen\u00e7a ainda persiste em alguns parreirais, mas com incid\u00eancia bem menor. \u00c9 claro que ela continua preocupando, por isso mantemos aten\u00e7\u00e3o constante. Ainda assim, acreditamos que n\u00e3o haver\u00e1 impacto negativo na atividade tur\u00edstica\u201d, diz S\u00e9rgio Mesquita Pompermaier, diretor do Departamento de Agroneg\u00f3cio da Prefeitura de Jundia\u00ed.<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-falhas-que-custaram-caro\">Falhas que custaram caro<\/h2>\n<p>Durante os \u00faltimos meses de 2024, cientistas da Embrapa visitaram as propriedades e conversaram com os produtores sobre o manejo. As recomenda\u00e7\u00f5es priorit\u00e1rias inclu\u00edram a remo\u00e7\u00e3o de restos culturais infectados, aplica\u00e7\u00f5es de fungicidas ainda durante a dorm\u00eancia das plantas, uso de produtos eficazes nos est\u00e1gios cr\u00edticos (como flora\u00e7\u00e3o e in\u00edcio da matura\u00e7\u00e3o), e uma aten\u00e7\u00e3o especial \u00e0 tecnologia de aplica\u00e7\u00e3o, ponto cr\u00edtico identificado pelos pesquisadores.<\/p>\n<p>Lucas Garrido, pesquisador da Embrapa Uva e Vinho, explica que uma combina\u00e7\u00e3o de fatores favoreceu o surgimento da epidemia em 2024. Dentre eles est\u00e3o as temperaturas acima da m\u00e9dia, umidade constante, e a presen\u00e7a de restos culturais contaminados. <\/p>\n<p>A equipe da Embrapa tamb\u00e9m considera que parte significativa dos preju\u00edzos ocorreu por erros no manejo. Sendo os principais deles o uso de fungicidas ineficientes, aplica\u00e7\u00e3o em dosagens incorretas, ou equipamentos desregulados. \u201cEm alguns casos, o produto certo estava na propriedade, mas n\u00e3o foi utilizado. Ou foi aplicado de forma errada. Isso precisa mudar\u201d, afirma Rafael Mingoti, analista da Embrapa Territorial e um dos coordenadores da iniciativa.<\/p>\n<p>Diante de um cen\u00e1rio de preju\u00edzos e combatendo um inimigo microsc\u00f3pico, \u00e9 preciso mudar o comportamento frente \u00e0 doen\u00e7a. \u201cOs produtores que se abriram ao conhecimento, testaram e aplicaram corretamente os produtos e cuidados, colhem hoje os frutos disso. Literalmente\u201d, ressalta Mingoti.<\/p>\n<p>\u00c9 o caso de Atal\u00edvio Rufino, que possui um s\u00edtio na zona rural de Elias Fausto. No ano passado, ele perdeu quase a totalidade da sua produ\u00e7\u00e3o e a dificuldade financeira o levou a dispensar empregados. Sua propriedade foi uma das selecionadas para os experimentos da Embrapa. Desde ent\u00e3o, ele relata muitas mudan\u00e7as. <\/p>\n<p>\u201cAntes, retir\u00e1vamos os galhos e os cachos que apodreciam, mas sem tanto zelo. \u00c0s vezes, at\u00e9 deix\u00e1vamos ou pic\u00e1vamos com ro\u00e7adeira no meio. Agora, estamos retirando, queimando ou descartando longe. Tamb\u00e9m fizemos mudan\u00e7as na pulveriza\u00e7\u00e3o. Regularizamos o equipamento e aumentamos o volume de cauda\u201d, diz.<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-avancos-cientificos-vao-embasar-protocolo-de-manejo-da-doenca\">Avan\u00e7os cient\u00edficos v\u00e3o embasar protocolo de manejo da doen\u00e7a<\/h2>\n<p>A pesquisa tamb\u00e9m vai contribuir para o entendimento da doen\u00e7a. Estudos est\u00e3o sendo conduzidos pelo Instituto Biol\u00f3gico para identificar quais seriam as esp\u00e9cies do fungo do g\u00eanero Colletotrichum (forma assexuada da Glomerella), coletadas em diferentes \u00e1reas do Circuito das Frutas. \u00c9 poss\u00edvel encontrar uma diversidade na regi\u00e3o, o que implica em variabilidade da resposta aos tratamentos. Os resultados desses estudos possibilitar\u00e3o aprimorar o controle qu\u00edmico e biol\u00f3gico.<\/p>\n<p>\u201cAinda n\u00e3o \u00e9 poss\u00edvel afirmar se h\u00e1 resist\u00eancia a algum fungicida, mas uma poss\u00edvel presen\u00e7a de m\u00faltiplas esp\u00e9cies refor\u00e7a a import\u00e2ncia de conhecer bem as causas do problema antes de enfrent\u00e1-lo\u201d, explica Mingoti.<\/p>\n<p>Esses dados ser\u00e3o utilizados para embasar projetos de pesquisa mais amplos, incluindo uma proposta submetida \u00e0 Funda\u00e7\u00e3o de Amparo \u00e0 Pesquisa do Estado de S\u00e3o Paulo (Fapesp), que prev\u00ea o desenvolvimento de um sistema de aviso e um protocolo consolidado de manejo integrado da doen\u00e7a.<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-confianca-no-futuro\">Confian\u00e7a no futuro<\/h2>\n<p>Al\u00e9m dos ganhos t\u00e9cnicos, a a\u00e7\u00e3o colaborativa teve impacto positivo no \u00e2nimo dos vitivinicultores. Em 2024, o sentimento dominante era de frustra\u00e7\u00e3o e pessimismo. Hoje, segundo Mingoti, a percep\u00e7\u00e3o mudou. \u201cH\u00e1 mais seguran\u00e7a. Os produtores entenderam que h\u00e1 solu\u00e7\u00e3o \u2013 n\u00e3o m\u00e1gica, mas t\u00e9cnica. E quem seguiu as recomenda\u00e7\u00f5es, colheu mais e melhor\u201d, afirma.<\/p>\n<p>Ap\u00f3s conseguir reverter a situa\u00e7\u00e3o, o produtor Atal\u00edvio Rufino acredita que o exemplo pode ser alcan\u00e7ado por outros colegas que pensam em desistir. \u201cEu diria que \u00e9 hora de persistir. Eu vi que \u00e9 poss\u00edvel vencer a doen\u00e7a. F\u00e1cil n\u00e3o \u00e9, mas a recompensa vem. Olha s\u00f3 nosso exemplo aqui no s\u00edtio: hoje estamos colhendo\u201d, comemora.<\/p>\n<p><em>*Sob supervis\u00e3o de Luis Roberto Toledo<\/em><\/p>\n<\/p><\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.canalrural.com.br\/agricultura\/acao-recupera-95-das-areas-afetadas-pela-podridao-da-uva-madura\/\">Source link <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Uma a\u00e7\u00e3o conjunta entre a Embrapa, \u00f3rg\u00e3os estaduais e prefeituras de S\u00e3o Paulo conseguiu recuperar 95% do cultivo de uvas<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":20539,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-20538","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/20538"}],"collection":[{"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=20538"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/20538\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/20539"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=20538"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=20538"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=20538"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}