{"id":20052,"date":"2025-09-11T17:56:46","date_gmt":"2025-09-11T21:56:46","guid":{"rendered":"https:\/\/agromt.news\/?p=20052"},"modified":"2025-09-11T17:56:46","modified_gmt":"2025-09-11T21:56:46","slug":"confeiteiro-transforma-doce-em-versao-salgada-e-criativa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agromt.news\/?p=20052","title":{"rendered":"confeiteiro transforma doce em vers\u00e3o salgada e criativa"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<br \/><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/agromt.news\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/confeiteiro-transforma-doce-em-versao-salgada-e-criativa.png\" \/><\/p>\n<div>\n<p>Um dos doces mais populares do pa\u00eds ganhou nova vers\u00e3o no litoral paulista. O confeiteiro Matheus Medeiros de Carvalho, de 23 anos, inovou ao unir duas paix\u00f5es nacionais em uma s\u00f3: o brigadeiro e o camar\u00e3o.<\/p>\n<p>Natural de S\u00e3o Vicente, ele usou a paisagem t\u00edpica da cidade para preparar o prato \u00e0 beira-mar. O profissional j\u00e1 acumula cerca de 284 mil seguidores e 334 publica\u00e7\u00f5es em sua rede social.\u00a0<\/p>\n<p>\u201cAt\u00e9 eu me surpreendi, fica maravilhoso! Se bobear melhor que o brigadeiro de bacon \u201c, comenta Carvalho, em resposta a um de seus seguidores.\u00a0<\/p>\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-rich is-provider-instagram wp-block-embed-instagram\">\n<p><iframe title=\"Instagram frame\" loading=\"lazy\" height=\"628\" class=\"instagram-embed-iframe\" src=\"https:\/\/www.canalrural.com.br\/curiosidades\/brigadeiro-de-camarao-confeiteiro-transforma-doce-em-versao-salgada-e-criativa\/about:blank\" allowtransparency=\"true\" frameborder=\"0\" scrolling=\"no\" onload=\"(function(o){window.instagramIframe = window.instagramIframe || []; window.instagramIframe.push(o);})(this)\" style=\"border: 0px; margin: 0 auto; max-width: 658px; width: calc(100% - 2px); border-radius: 4px; box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0.498039) 0px 0px 1px 0px, rgba(0, 0, 0, 0.14902) 0px 1px 10px 0px; display: block; padding: 0px; background: rgb(255, 255, 255);\" data-rocket-lazyload=\"fitvidscompatible\" data-lazy-src=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/DOedFjNgdV3\/embed\/\"><\/iframe><noscript><iframe title=\"Instagram frame\" loading=\"lazy\" height=\"628\" class=\"instagram-embed-iframe\" src=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/DOedFjNgdV3\/embed\/\" allowtransparency=\"true\" frameborder=\"0\" scrolling=\"no\" onload=\"(function(o){window.instagramIframe = window.instagramIframe || []; window.instagramIframe.push(o);})(this)\" style=\"border: 0px; margin: 0 auto; max-width: 658px; width: calc(100% - 2px); border-radius: 4px; box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0.498039) 0px 0px 1px 0px, rgba(0, 0, 0, 0.14902) 0px 1px 10px 0px; display: block; padding: 0px; background: rgb(255, 255, 255);\"><\/iframe><\/noscript><\/p>\n<\/figure>\n<p>Em outra publica\u00e7\u00e3o, ele relembrou como iniciou na confeitaria, destacando o in\u00edcio das vendas na rua. \u201cN\u00e3o importa se estava chovendo ou um sol de rachar, todo dia eu sa\u00eda para vender na esperan\u00e7a de algo melhor no futuro\u201d.<\/p>\n<p>Aprenda a receita:<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-ingredientes\"><strong>Ingredientes<\/strong><\/h2>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1 Lata de leite condensado <\/li>\n<li>1 lata de creme de leite <\/li>\n<li>50g de chocolate branco <\/li>\n<li>100g de camar\u00e3o-de-sete-barbas frito em peda\u00e7os<\/li>\n<li>1 colher de manteiga<\/li>\n<li>Cream cheese <\/li>\n<\/ul>\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-modo-de-preparo\">Modo de preparo<\/h2>\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Derreta a manteiga e refogue o camar\u00e3o. <\/li>\n<li>Acrescente o leite condensado e o creme de leite, mexendo at\u00e9 atingir o ponto de brigadeiro <\/li>\n<li>Retire da panela, transfira para uma superf\u00edcie e deixe esfriar <\/li>\n<li>Modele em bolinhas e finalize com rosetas de cream cheese para decorar<\/li>\n<\/ol>\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-outros-sabores-de-brigadeiros\">Outros sabores de brigadeiros<\/h2>\n<p>O confeiteiro tamb\u00e9m criou vers\u00f5es alco\u00f3licas do doce, como de cerveja e vinho, al\u00e9m de varia\u00e7\u00f5es alternativas, entre elas bubbaloo, carne seca e a\u00e7a\u00ed. Embora os brigadeiros sejam destaque em suas publica\u00e7\u00f5es, ele tamb\u00e9m compartilha receitas de outras sobremesas.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<p><script async src=\"\/\/www.instagram.com\/embed.js\"><\/script><br \/>\n<br \/><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.canalrural.com.br\/curiosidades\/brigadeiro-de-camarao-confeiteiro-transforma-doce-em-versao-salgada-e-criativa\/\">Source link <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Um dos doces mais populares do pa\u00eds ganhou nova vers\u00e3o no litoral paulista. 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