A produ\u00e7\u00e3o do caf\u00e9 ar\u00e1bica est\u00e1 estimada em 35,2 milh\u00f5es de sacas beneficiadas, o que representa uma redu\u00e7\u00e3o de 11,2% em compara\u00e7\u00e3o \u00e0 safra anterior. Essa queda \u00e9 explicada, principalmente, pelo ciclo de baixa bienalidade associado \u00e0 redu\u00e7\u00e3o da \u00e1rea em produ\u00e7\u00e3o. Minas Gerais, principal estado produtor de caf\u00e9 do pa\u00eds, concentra a maior \u00e1rea com a esp\u00e9cie, totalizando 1,38 milh\u00e3o de hectares, equivalente a 75,2% da \u00e1rea nacional de ar\u00e1bica.<\/p>\n
No estado, a produ\u00e7\u00e3o est\u00e1 estimada em 24,7 milh\u00f5es de sacas, redu\u00e7\u00e3o de 10,8% em rela\u00e7\u00e3o ao volume total produzido na safra anterior. Al\u00e9m da bienalidade negativa, o registro de longo per\u00edodo de seca nos meses que antecederam \u00e0 flora\u00e7\u00e3o influencia na queda esperada.<\/p>\n<\/div>\n
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No caso do conilon, a produ\u00e7\u00e3o est\u00e1 estimada em 20,1 milh\u00f5es de sacas beneficiadas, acr\u00e9scimo de 37,2% em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 safra anterior. Esse resultado \u00e9 atribu\u00eddo \u00e0 melhor regularidade clim\u00e1tica durante as fases cr\u00edticas das lavouras, que favoreceu parte das floradas, e \u00e0 boa forma\u00e7\u00e3o de frutos por rosetas, em especial no Esp\u00edrito Santo que representa 69% da produ\u00e7\u00e3o de conilon no pa\u00eds.<\/p>\n
No estado, espera-se uma colheita de 13,8 milh\u00f5es de sacas desta esp\u00e9cie, incremento de de 40,3% em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 safra anterior. Esta alta \u00e9 justificada pelas boas precipita\u00e7\u00f5es verificadas no norte do estado, que beneficiaram as lavouras de conilon.<\/p>\n
Exporta\u00e7\u00f5es<\/h2>\n
O Brasil exportou 23,7 milh\u00f5es de sacas de 60 quilos de caf\u00e9 no acumulado de janeiro a julho de 2025, o que representa uma redu\u00e7\u00e3o de 16,4% na compara\u00e7\u00e3o com igual per\u00edodo de 2024, segundo dados do Minist\u00e9rio do Desenvolvimento, Ind\u00fastria, Com\u00e9rcio e Servi\u00e7os (MDIC).<\/p>\n
Apesar da redu\u00e7\u00e3o no comparativo anual, a quantidade exportada nos sete primeiros meses de 2025 \u00e9 a terceira maior j\u00e1 registrada no Brasil, na compara\u00e7\u00e3o com igual per\u00edodo dos anos anteriores. Essa redu\u00e7\u00e3o no volume de caf\u00e9 exportado pelo Brasil nos primeiros meses de 2025 j\u00e1 era esperada, sendo influenciada pela restri\u00e7\u00e3o dos estoques internos ap\u00f3s o recorde de exporta\u00e7\u00e3o em 2024 e pela limita\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o de ar\u00e1bica na safra em andamento.<\/p>\n
No mesmo intervalo, a exporta\u00e7\u00e3o brasileira de caf\u00e9 nos sete primeiros meses de 2025 somou cerca de US$ 9 bilh\u00f5es, o que representa uma alta de 44,1% na compara\u00e7\u00e3o com igual per\u00edodo de 2024 e corresponde ao maior valor j\u00e1 registrado para o per\u00edodo, na compara\u00e7\u00e3o com os anos anteriores. A alta dos pre\u00e7os internacionais do caf\u00e9, especialmente no primeiro bimestre do ano, favoreceu esse aumento da exporta\u00e7\u00e3o em valor, mesmo com a queda do volume embarcado no per\u00edodo.<\/p>\n<\/p><\/div>\n
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