{"id":19226,"date":"2025-08-26T20:24:34","date_gmt":"2025-08-27T00:24:34","guid":{"rendered":"https:\/\/agromt.news\/?p=19226"},"modified":"2025-08-26T20:24:34","modified_gmt":"2025-08-27T00:24:34","slug":"vigilancia-sanitaria-confisca-270-kg-de-queijos-e-manteigas-clandestinos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agromt.news\/?p=19226","title":{"rendered":"Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria confisca 270 kg de queijos e manteigas clandestinos"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div>\n<p>A Divis\u00e3o de Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria de S\u00e3o Paulo apreendeu 270 kg de produtos vendidos ilegalmente no Mercad\u00e3o Central de Ribeir\u00e3o Preto, interior paulista.<\/p>\n<p>Entre os itens estavam <strong><a href=\"https:\/\/www.canalrural.com.br\/tag\/queijo\/\">queijos<\/a><\/strong> meia-cura, mu\u00e7arela palito e manteiga de garrafa, todos sem identifica\u00e7\u00e3o, inspe\u00e7\u00e3o sanit\u00e1ria, data de validade ou selo que comprove a regularidade e seguran\u00e7a para consumo humano.<\/p>\n<p>De acordo com a vigil\u00e2ncia sanit\u00e1ria e o Servi\u00e7o de Inspe\u00e7\u00e3o Municipal (SIM), comerciantes e fornecedores que atuam no local recebem orienta\u00e7\u00f5es e suporte para regularizar a situa\u00e7\u00e3o. Os \u00f3rg\u00e3os concederam at\u00e9 6 de agosto deste ano para que a situa\u00e7\u00e3o fosse ajustada aos padr\u00f5es sanit\u00e1rios, o que n\u00e3o ocorreu.<\/p>\n<p>Durante a a\u00e7\u00e3o, a Pol\u00edcia Militar e a Guarda Civil Metropolitana precisaram ser acionadas ap\u00f3s um comerciante tentar impedir o trabalho das equipes, desacatando os fiscais. O caso foi registrado e encaminhado \u00e0s autoridades competentes.<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"963\" height=\"642\" alt=\"Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria; produtos irregulares\" class=\"wp-image-4119330\"  data-lazy- src=\"https:\/\/agromt.news\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Vigilancia-Sanitaria-confisca-270-kg-de-queijos-e-manteigas-clandestinos.jpeg\"\/><img decoding=\"async\" width=\"963\" height=\"642\" src=\"https:\/\/agromt.news\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Vigilancia-Sanitaria-confisca-270-kg-de-queijos-e-manteigas-clandestinos.jpeg\" alt=\"Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria; produtos irregulares\" class=\"wp-image-4119330\"  \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Fotos: Divulga\u00e7\u00e3o\/Prefeitura de Ribeir\u00e3o Preto<\/figcaption><\/figure>\n<p>Segundo a chefe do SIM, J\u00e9ssica Martins, os produtos apreendidos n\u00e3o apresentavam qualquer selo de certifica\u00e7\u00e3o, seja local ou nacional, como o Sistema Brasileiro de Inspe\u00e7\u00e3o de Produtos de Origem Animal (Sisbi-POA) ou o Selo Arte.<\/p>\n<p>\u201cTamb\u00e9m solicitamos uma an\u00e1lise microbiol\u00f3gica do queijo para atestar sua seguran\u00e7a ao consumo humano, mas a determina\u00e7\u00e3o n\u00e3o foi atendida. Nosso objetivo \u00e9 garantir as condi\u00e7\u00f5es sanit\u00e1rias adequadas para proteger a sa\u00fade da popula\u00e7\u00e3o\u201d, destaca Martins.<\/p>\n<p>Segundo os fiscais da Vigil\u00e2ncia, todos os produtos recolhidos foram inutilizados e encaminhados para um aterro sanit\u00e1rio. Novas a\u00e7\u00f5es continuar\u00e3o sendo realizadas nos pontos de comercializa\u00e7\u00e3o da cidade para assegurar a qualidade dos alimentos oferecidos aos consumidores.<\/p>\n<p>*<em>Sob supervis\u00e3o de Victor Faverin<\/em><\/p>\n<\/p><\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.canalrural.com.br\/seguranca\/vigilancia-sanitaria-confisca-270-kg-de-queijos-e-manteigas-clandestinos\/\">Source link <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A Divis\u00e3o de Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria de S\u00e3o Paulo apreendeu 270 kg de produtos vendidos ilegalmente no Mercad\u00e3o Central de Ribeir\u00e3o<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":19227,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-19226","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19226"}],"collection":[{"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=19226"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19226\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/19227"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=19226"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=19226"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=19226"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}