O mercado brasileiro de boi gordo se deparou com a manuten\u00e7\u00e3o do padr\u00e3o de negocia\u00e7\u00f5es em grande parte do pa\u00eds durante a semana. <\/p>\n
De acordo com o analista de Safras & Mercado Fernando Iglesias, os frigor\u00edficos conseguiram realizar boas compras para o avan\u00e7o das escalas de abate nos atuais patamares de pre\u00e7os, que se mostraram maiores frente \u00e0 semana passada.<\/p>\n
\u201cNo entanto, ao que tudo indica, um perfil mais lateralizado de pre\u00e7os deve ser evidenciado no restante do m\u00eas nos principais estados produtores, ou seja, sem apelos para alta ou baixa em rela\u00e7\u00e3o aos atuais patamares\u201d, diz.<\/p>\n
O analista avalia que as exporta\u00e7\u00f5es de carne bovina do Brasil seguem contundentes e com espa\u00e7o para a obten\u00e7\u00e3o de mais um recorde em 2025, em volume e, principalmente, em receita.<\/p>\n
Varia\u00e7\u00e3o de pre\u00e7os da arroba do boi <\/h2>\n
Os pre\u00e7os da arroba do boi gordo na modalidade a prazo nas principais pra\u00e7as de comercializa\u00e7\u00e3o do Brasil estavam assim no dia 14 de agosto em compara\u00e7\u00e3o ao dia 8:<\/p>\n
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- S\u00e3o Paulo (Capital):<\/strong> R$ 315, alta de 1,61% frente aos R$ 310<\/li>\n
- Goi\u00e1s (Goi\u00e2nia):<\/strong> R$ 305, avan\u00e7o de 3,39% perante os R$ 295<\/li>\n
- Minas Gerais (Uberaba):<\/strong> R$ 300, valor inalterado<\/li>\n
- Mato Grosso do Sul (Dourados):<\/strong> R$ 320, valoriza\u00e7\u00e3o de 1,59% frente aos R$ 315<\/li>\n
- Mato Grosso (Cuiab\u00e1):<\/strong> R$ 310, alta de 3,33% frente aos R$ 300<\/li>\n
- Rond\u00f4nia (Vilhena):<\/strong> R$ 275, avan\u00e7o de 1,85% frente aos R$ 270<\/li>\n<\/ul>\n
Mercado atacadista<\/h2>\n
O mercado atacadista voltou a apresentar firmeza em seus pre\u00e7os no decorrer da semana. Contudo, para Iglesias, a perspectiva \u00e9 de um menor espa\u00e7o para reajustes na segunda quinzena do m\u00eas, per\u00edodo pautado por menor apelo ao consumo. <\/p>\n<\/div>\n
\nEle volta a frisar que a maior competitividade das prote\u00ednas concorrentes, com \u00eanfase para a carne de frango, ainda \u00e9 uma vari\u00e1vel determinante a ser considerada no curto prazo.<\/p>\n
O quarto do traseiro do boi foi cotado a R$ 23,30 o quilo, aumento de 1,30% frente aos R$ 23 praticado na semana passada. J\u00e1 o quarto do dianteiro do boi foi vendido por R$ 18 o
quilo, avan\u00e7o de 1,12% ante os R$ 17,80 registrados no per\u00edodo anterior.<\/p>\nExporta\u00e7\u00f5es de carne bovina<\/h2>\n
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Foto: Pixabay<\/figcaption><\/figure>\n - Goi\u00e1s (Goi\u00e2nia):<\/strong> R$ 305, avan\u00e7o de 3,39% perante os R$ 295<\/li>\n