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Desafiador para a cadeia do trigo<\/a> no Brasil, o ano de 2025 tem sido marcado pela volatilidade cambial, incertezas clim\u00e1ticas e desafios log\u00edsticos e de armazenamento, exigindo aten\u00e7\u00e3o redobrada por parte da ind\u00fastria. Para debater esse cen\u00e1rio e apontar caminhos para o setor, a Associa\u00e7\u00e3o Brasileira da Ind\u00fastria do trigo<\/a> (Abitrigo) promove, de 20 a 22 de outubro, a 32\u00aa edi\u00e7\u00e3o do Congresso Internacional da Ind\u00fastria do trigo<\/a>. O evento ser\u00e1 realizado no Windsor Barra Hotel, no Rio de Janeiro (RJ), reunindo representantes de toda a cadeia nacional e internacional.\u00a0
\n<\/p>\n \u201cMais uma vez, teremos um congresso que vai al\u00e9m da an\u00e1lise do mercado. Nossa proposta \u00e9 promover reflex\u00f5es estrat\u00e9gicas sobre a competitividade do setor, os avan\u00e7os tecnol\u00f3gicos, as novas exig\u00eancias do consumidor e o posicionamento do trigo na sociedade. O momento exige atualiza\u00e7\u00e3o, di\u00e1logo e colabora\u00e7\u00e3o entre todos os elos da cadeia\u201d, afirma o presidente-executivo da Abitrigo, Rubens Barbosa.\u00a0<\/p>\n A programa\u00e7\u00e3o tem in\u00edcio com uma an\u00e1lise do cen\u00e1rio econ\u00f4mico e geopol\u00edtico atual, na palestra inaugural que contar\u00e1 com a participa\u00e7\u00e3o do cientista pol\u00edtico e jornalista, Gustavo Segr\u00e9 e da economista e s\u00f3cia da Gibraltar Consulting, Zeina Latif. \u00a0<\/p>\n O segundo contar\u00e1 com uma discuss\u00e3o sobre os impactos da reforma tribut\u00e1ria para o setor trit\u00edcola, seguido pelo painel \u201cA Competitividade do Neg\u00f3cio Trigo\u201d, que discutir\u00e1 os gargalos e oportunidades da cadeia em meio ao atual contexto econ\u00f4mico e produtivo. O segundo painel do evento, que tem como tema central \u201cDo dado ao valor: IA e automa\u00e7\u00e3o inovando a Ind\u00fastria do Trigo\u201d, ter\u00e1 como foco a aplica\u00e7\u00e3o de tecnologias e intelig\u00eancia artificial na moderniza\u00e7\u00e3o dos processos industriais.\u00a0
\n<\/p>\n O congresso segue no dia 22 com o painel \u201cA Farinha de Trigo no Novo Mercado Consumidor\u201d, que ofertar\u00e1 reflex\u00f5es sobre as mudan\u00e7as no perfil de consumo, as novas demandas alimentares e o reposicionamento do produto frente a essas tend\u00eancias. Encerrando a programa\u00e7\u00e3o, o painel \u201cO Mercado do Trigo\u201d apresentar\u00e1 um panorama atualizado sobre a produ\u00e7\u00e3o e o com\u00e9rcio do gr\u00e3o no Brasil e no exterior, com destaque para as proje\u00e7\u00f5es e tend\u00eancias globais.\u00a0<\/p>\n Al\u00e9m dos debates e palestras, o evento contar\u00e1 com uma Feira de Neg\u00f3cios, que reunir\u00e1 empresas de m\u00e1quinas, equipamentos, tecnologias e solu\u00e7\u00f5es voltadas \u00e0 ind\u00fastria do trigo. O Congresso marca o encontro, em um \u00fanico espa\u00e7o de debate e network, produtores, moinhos, ind\u00fastrias de derivados, representantes do varejo, panifica\u00e7\u00e3o, entidades do agroneg\u00f3cio, governo e delega\u00e7\u00f5es internacionais de pa\u00edses como Argentina, Paraguai, Estados Unidos, Canad\u00e1, China, Turquia e Uni\u00e3o Europeia.\u00a0
\n<\/p>\n As inscri\u00e7\u00f5es e informa\u00e7\u00f5es est\u00e3o dispon\u00edveis no site oficial do evento: www.congressoabitrigo.com.br<\/a>.\u00a0<\/p>\n SERVI\u00c7O\u00a0<\/strong>
\n32\u00ba Congresso Internacional da Ind\u00fastria do Trigo\u00a0
\nData: 20 a 22 de outubro de 2025\u00a0
\nLocal: Windsor Barra Hotel \u2013 Rio de Janeiro (RJ)\u00a0
\nInforma\u00e7\u00f5es e inscri\u00e7\u00f5es: https:\/\/congressoabitrigo.com.br<\/a>\u00a0<\/p>\n<\/p><\/div>\n