{"id":18025,"date":"2025-08-05T07:49:53","date_gmt":"2025-08-05T11:49:53","guid":{"rendered":"https:\/\/agromt.news\/?p=18025"},"modified":"2025-08-05T07:49:53","modified_gmt":"2025-08-05T11:49:53","slug":"em-goias-criacao-de-porcos-une-inovacao-e-sustentabilidade","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agromt.news\/?p=18025","title":{"rendered":"Em Goi\u00e1s, cria\u00e7\u00e3o de porcos une inova\u00e7\u00e3o e sustentabilidade"},"content":{"rendered":"


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No interior de Goi\u00e1s<\/a>, o produtor Pedro S\u00edcari encontrou uma forma inovadora de unir tradi\u00e7\u00e3o e sustentabilidade na cria\u00e7\u00e3o de porcos<\/a> da ra\u00e7a Piau.<\/p>\n

Em vez de depender exclusivamente da ra\u00e7\u00e3o tradicional, Pedro decidiu investir em uma alimenta\u00e7\u00e3o natural e circular. Ap\u00f3s a produ\u00e7\u00e3o do mosto, ele busca o baga\u00e7o da uva j\u00e1 prensado, rico em antioxidantes presentes na casca e na semente. \u201cOs animais adoram mastigar a semente, que \u00e9 como uma castanha\u201d, explica ele.<\/p>\n

Al\u00e9m disso, ele inclui na dieta ingredientes como cevada utilizada na produ\u00e7\u00e3o de cerveja, soro, ab\u00f3bora, mandioca e capim. A ra\u00e7\u00e3o entra apenas como complemento, garantindo os minerais essenciais. \u201cA gente procura impactar o m\u00ednimo poss\u00edvel. Tudo o que oferecemos vem da terra ou do que seria descartado\u201d, afirma S\u00edcar\u00ed.<\/p>\n<\/div>\n

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O mais interessante \u00e9 como esse processo cria uma rede. Os produtores de uva e cevada da regi\u00e3o, que fornecem os res\u00edduos, depois compram a carne para servir com seus vinhos e cervejas. \u201c\u00c9 a carne que comeu a uva que virou o vinho que ele vai servir. Isso fecha um ciclo\u201d, conclui Pedro.<\/p>\n

Com essa l\u00f3gica, Pedro n\u00e3o apenas reduz o impacto ambiental, mas tamb\u00e9m fortalece a economia local. Ele transforma res\u00edduos em nutri\u00e7\u00e3o e cria uma conex\u00e3o genu\u00edna entre produtor, produto e territ\u00f3rio.<\/p>\n

Sobretudo esse modelo mostra que \u00e9 poss\u00edvel produzir com qualidade, respeitando o meio ambiente e valorizando as rela\u00e7\u00f5es no campo e tudo isso com inova\u00e7\u00e3o, consci\u00eancia e sabor.<\/p>\n<\/p><\/div>\n


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