mandioca<\/a> enfrenta dificuldades em diversas regi\u00f5es do Rio Grande do Sul. De acordo com o Informativo Conjuntural divulgado nesta quinta-feira (31) pela Emater\/RS-Ascar, os produtores da regi\u00e3o de Santa Rosa cultivaram mais de 6 mil hectares, com produ\u00e7\u00e3o destinada ao consumo humano, transforma\u00e7\u00e3o em polvilho e, em per\u00edodos de escassez de forrageiras, alimenta\u00e7\u00e3o animal. A produtividade m\u00e9dia \u00e9 de 15.417 kg\/ha, e a qualidade do produto \u00e9 considerada satisfat\u00f3ria. No entanto, as fortes geadas podem comprometer a disponibilidade de material propagativo, especialmente para os produtores que n\u00e3o conseguiram armazenar as manivas em locais protegidos. O pre\u00e7o m\u00e9dio pago ao produtor caiu, sendo comercializado a R$ 4,00 por quilo de raiz in natura e R$ 7,00 por quilo industrializado.
\n<\/p>\nNa regi\u00e3o de Soledade, o frio e as geadas afetaram as manivas, e a procura pelo material aumentou. Muitos agricultores passaram a adquirir ramas de outros estados para garantir o pr\u00f3ximo ciclo de plantio. Em munic\u00edpios como Ven\u00e2ncio Aires e Mato Leit\u00e3o, inicia-se o preparo do solo para o cultivo em agosto.<\/p>\n
Em S\u00e3o Jos\u00e9 do Hort\u00eancio, na regi\u00e3o de Lajeado, os produtores mant\u00eam a rotina de manuten\u00e7\u00e3o das lavouras. Houve aumento na busca por legaliza\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o de mandioca descascada e congelada. Segundo os t\u00e9cnicos da Emater\/RS-Ascar, essa mudan\u00e7a reflete o interesse do consumidor por produtos mais pr\u00e1ticos e representa uma oportunidade de agrega\u00e7\u00e3o de valor. Apesar disso, a comercializa\u00e7\u00e3o tem enfrentado dificuldades com a baixa demanda na Ceasa, o que tem pressionado os pre\u00e7os para baixo. Cerca de 70% da \u00e1rea total j\u00e1 foi colhida, e o pre\u00e7o da caixa de 20 quilos varia entre R$ 20,00 e R$ 25,00 ao produtor.
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Em Cruzeiro do Sul, a colheita se aproxima do fim. A produtividade gira em torno de 15 toneladas por hectare, com boa sanidade das ra\u00edzes. Os pre\u00e7os pagos ao produtor variam entre R$ 15,00 e R$ 20,00 pela caixa de 20 quilos. As geadas tamb\u00e9m afetaram a disponibilidade de ramas para propaga\u00e7\u00e3o, o que poder\u00e1 dificultar o rein\u00edcio do cultivo previsto para agosto.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n