A produ\u00e7\u00e3o de sorgo<\/strong> na Bahia deve crescer 39,3% na safra 2024\/25<\/strong>, em compara\u00e7\u00e3o com o ciclo anterior. Segundo dados mais recentes da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), a estimativa \u00e9 de uma colheita de 728 mil toneladas,<\/strong> com aumento de 5%<\/strong> na \u00e1rea plantada, que deve alcan\u00e7ar 206 mil hectares<\/strong>.<\/p>\n Tradicionalmente usado para cobertura do solo durante a entressafra da soja, o sorgo ganha agora novo protagonismo no campo. Al\u00e9m de sua fun\u00e7\u00e3o na manuten\u00e7\u00e3o do solo e como ingrediente para ra\u00e7\u00e3o animal, o gr\u00e3o passa a ser visto como uma das principais apostas para a produ\u00e7\u00e3o de biocombust\u00edveis, como etanol e biodiesel na regi\u00e3o Oeste da Bahia.<\/p>\n Nesse contexto, Carlos Roberto Oizimas, gerente de uma fazenda em Lu\u00eds Eduardo Magalh\u00e3es (BA), lembra que o sorgo inicialmente era cultivado apenas para enriquecer o solo, mas que o manejo evoluiu ao longo dos anos. <\/p>\n \u201cEra mais para cobertura de solo, visando aportar mat\u00e9ria org\u00e2nica e melhorar a biologia do solo. Com o tempo a gente viu que ele tinha um potencial e fomos evoluindo em manejo. Fomos trazendo as ferramentas da soja tamb\u00e9m para o sorgo. Hoje ele j\u00e1 ajuda a pagar o custo da soja\u201d, explica.<\/p>\n Com a instala\u00e7\u00e3o de uma biorrefinaria da Inpasa em Lu\u00eds Eduardo Magalh\u00e3es, produtores esperam mais estabilidade no mercado, especialmente em rela\u00e7\u00e3o aos pre\u00e7os da cultura. <\/p>\n Do mesmo modo, o produtor rural Greico Henrique destaca o novo cen\u00e1rio: \u201cA expectativa \u00e9 que o sorgo deixe de ser uma safrinha e passe a ter mais valor. Serve para ra\u00e7\u00e3o, etanol e biodiesel\u201d.<\/p>\n Pedro Cappelleso, produtor com \u00e1reas irrigadas e de sequeiro, tamb\u00e9m aposta no avan\u00e7o da cultura. \u201c\u00c9 um produto que vai bem na ra\u00e7\u00e3o e est\u00e1 recebendo novas tecnologias. No sequeiro, com menos chuva, estimamos 70 sacas por hectare. No piv\u00f4, deve chegar a 150 ou 160 sacas\u201d, relata.<\/p>\n A presen\u00e7a da ind\u00fastria \u00e9 vista como um fator estrat\u00e9gico. Para o engenheiro agr\u00f4nomo Diego Batista Aires, o crescimento do cultivo come\u00e7a a ter rela\u00e7\u00e3o com a chegada da Inpasa. <\/p>\n<\/div>\n \u201cA gente est\u00e1 vendo o crescimento exponencial no Oeste da Bahia. Produtores que n\u00e3o plantavam sorgo hoje est\u00e3o vendo a possibilidade de plantar devido a empresa passar essa credibilidade, essa seguran\u00e7a de travar o sorgo (pre\u00e7o)\u201d, disse.<\/p>\n Segundo Irineo Piaia Junior, gerente de origina\u00e7\u00e3o de gr\u00e3os da Inpasa, a unidade vai processar cerca de 1 milh\u00e3o de toneladas de milho e\/ou sorgo<\/strong>, gerando em torno de 450 milh\u00f5es de litros de etanol<\/strong>. <\/p>\n Al\u00e9m disso, de acordo com Irineo, a ind\u00fastria de biocombust\u00edveis deve gerar empregos na regi\u00e3o.\u201cVemos um grande potencial de aumento de \u00e1rea e produtividade no Oeste da Bahia. Agora, no momento da obra, a gente chega a ter 2.000, talvez 2.500 pessoas diretas e indiretas na constru\u00e7\u00e3o da ind\u00fastria.\u201d, destaca.<\/p>\n Como resultado, tamb\u00e9m pontou sobre o quantitativo de colaboradores diretos. \u201cE posteriormente, quando a planta estiver pronta, estimamos em torno de 450 pessoas no quadro\u201d. <\/p>\n Por fim, ainda durante entrevista exclusiva ao rep\u00f3rter Vinicius Ramos, o gerente tamb\u00e9m detalhou a diferen\u00e7a entre milho e o sorgo na produ\u00e7\u00e3o do biocombust\u00edveis.<\/p>\n \u201cNo processo industrial com o milho eu consigo produzir o etanol, o DDGS (sigla em ingl\u00eas que significa gr\u00e3os secos de destilaria com sol\u00faveis) e consigo extrair um pouco de \u00f3leo. J\u00e1 com o sorgo a gente s\u00f3 n\u00e3o tem essa extra\u00e7\u00e3o do \u00f3leo\u201d, explica.<\/p>\n Voc\u00ea tamb\u00e9m pode participar deixando uma sugest\u00e3o de pauta. Siga o\u00a0Canal Rural Bahia no Instagram<\/a>\u00a0e nos envie uma mensagem<\/em>.<\/p>\n<\/p><\/div>\n![\"Planta\u00e7\u00e3o](\"https:\/\/agromt.news\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/Producao-de-sorgo-cresce-e-ganha-protagonismo-para-mercado-de.jpg\")
Verticaliza\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o<\/h2>\n
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