{"id":16313,"date":"2025-07-07T16:25:19","date_gmt":"2025-07-07T20:25:19","guid":{"rendered":"https:\/\/agromt.news\/?p=16313"},"modified":"2025-07-07T16:25:19","modified_gmt":"2025-07-07T20:25:19","slug":"biosseguridade-e-recria-fazem-a-diferenca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agromt.news\/?p=16313","title":{"rendered":"biosseguridade e recria fazem a diferen\u00e7a"},"content":{"rendered":"


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Com o Brasil ocupando a quinta posi\u00e7\u00e3o no ranking mundial de produ\u00e7\u00e3o de ovos, a qualidade do produto final<\/strong> se torna cada vez mais estrat\u00e9gica para a competitividade do setor. Segundo a m\u00e9dica-veterin\u00e1ria Jeniffer Pimenta<\/strong>, especialista em postura comercial com atua\u00e7\u00e3o nacional e internacional, a base para alcan\u00e7ar bons resultados est\u00e1 em duas frentes: biosseguridade bem estruturada<\/strong> e recria tecnicamente conduzida<\/strong>.<\/p>\n

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\u201cA fase de recria \u00e9 onde se forma o sucesso da produ\u00e7\u00e3o. \u00c9 ali que se desenvolve a base fisiol\u00f3gica e imunol\u00f3gica da ave para o resto do ciclo\u201d, afirma a especialista.<\/p>\n<\/blockquote>\n

\"Jeniffer\"Jeniffer
Imagem cedida por Jeniffer Pimenta<\/figcaption><\/figure>\n

Controle sanit\u00e1rio cont\u00ednuo \u00e9 chave para manter a produtividade<\/h2>\n

Na pr\u00e1tica, a biosseguridade envolve um conjunto de a\u00e7\u00f5es sistem\u00e1ticas que visam impedir a entrada e a propaga\u00e7\u00e3o de agentes patog\u00eanicos<\/strong> nas granjas. Entre os pontos cr\u00edticos est\u00e3o:<\/p>\n

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  • Barreiras f\u00edsicas e controle de acesso de pessoas e ve\u00edculos<\/li>\n
  • Programas de desinfec\u00e7\u00e3o e limpeza constantes<\/li>\n
  • Monitoramento de pragas (roedores, moscas, \u00e1caros)<\/li>\n
  • Protocolos de vacina\u00e7\u00e3o adaptados ao cen\u00e1rio epidemiol\u00f3gico<\/li>\n<\/ul>\n

    Jeniffer destaca que o sucesso da biosseguridade depende da repeti\u00e7\u00e3o e consist\u00eancia das rotinas di\u00e1rias<\/strong>. <\/p>\n

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    \u201cFazer o b\u00e1sico bem feito todos os dias \u00e9 o que protege o plantel. N\u00e3o h\u00e1 espa\u00e7o para falhas\u201d, alerta.<\/p>\n<\/blockquote>\n

    Vacina\u00e7\u00e3o sob medida: aliada da imunidade e da rentabilidade<\/h2>\n

    O uso de vacinas aut\u00f3genas \u2014 desenvolvidas especificamente para os microrganismos presentes em determinada granja \u2014 tem ganhado espa\u00e7o como uma ferramenta de alta efic\u00e1cia. Essas vacinas s\u00e3o customizadas ap\u00f3s an\u00e1lise laboratorial e permitem uma resposta imune mais precisa diante de surtos locais.<\/p>\n

    Al\u00e9m disso, vacinas comerciais s\u00e3o aplicadas conforme protocolos t\u00e9cnicos que consideram fatores como press\u00e3o de infec\u00e7\u00e3o regional, fase da ave e hist\u00f3rico sanit\u00e1rio da propriedade.<\/p>\n<\/div>\n

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    Recria: onde a qualidade realmente come\u00e7a<\/h2>\n

    Embora o foco da produ\u00e7\u00e3o de ovos esteja na fase de postura, \u00e9 na recria que se define o potencial produtivo da ave<\/strong>, segundo Jeniffer. O acompanhamento de ganho de peso, desenvolvimento \u00f3sseo e resposta imunol\u00f3gica s\u00e3o fundamentais para alcan\u00e7ar altos picos de produ\u00e7\u00e3o e persist\u00eancia de postura<\/strong>.<\/p>\n

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    \u201cProduzir ovos \u00e9 consequ\u00eancia. Preparar a ave corretamente \u00e9 a origem do sucesso\u201d, resume.<\/p>\n<\/blockquote>\n

    A especialista destaca ainda a import\u00e2ncia de ouvir os sinais da ave<\/strong> e interpretar os dados zoot\u00e9cnicos como forma de tomada de decis\u00e3o. A cada fase \u2014 dos \u00f3rg\u00e3os vitais at\u00e9 o ac\u00famulo de gordura corporal \u2014 existem metas fisiol\u00f3gicas que precisam ser cumpridas para garantir a performance esperada.<\/p>\n

    Inova\u00e7\u00f5es tecnol\u00f3gicas ampliam o controle de qualidade<\/h2>\n

    O avan\u00e7o de tecnologias de triagem automatizada de ovos<\/strong> j\u00e1 permite identificar defeitos como microtrincas, sujidades e altera\u00e7\u00f5es estruturais com alto grau de precis\u00e3o. Equipamentos modernos, muitos com intelig\u00eancia artificial embarcada<\/strong>, otimizam o controle de qualidade na granja.<\/p>\n

    Mais do que equipamentos, no entanto, Jeniffer refor\u00e7a que a capacidade de analisar e interpretar dados<\/strong> \u00e9 o diferencial. \u201cA ave come\u00e7a a sinalizar problemas na qualidade do ovo antes de manifestar sintomas. A leitura dos indicadores \u00e9 o que garante a\u00e7\u00e3o preventiva e menor impacto produtivo\u201d, afirma.<\/p>\n

    Brasil tem espa\u00e7o para crescer na produ\u00e7\u00e3o de ovos<\/h2>\n

    Com consumo interno em ascens\u00e3o e crescente exig\u00eancia por qualidade, a produ\u00e7\u00e3o de ovos exige profissionalismo, rastreabilidade e bem-estar animal<\/strong>. Jeniffer Pimenta refor\u00e7a que o setor tem espa\u00e7o para se expandir com base em tr\u00eas pilares: tecnologia, sanidade e gest\u00e3o t\u00e9cnica<\/strong>.<\/p>\n

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    \u201cCada ovo conta. Cuidar da sanidade da ave desde o in\u00edcio do ciclo \u00e9 garantir n\u00e3o s\u00f3 produtividade, mas tamb\u00e9m seguran\u00e7a alimentar para milh\u00f5es de brasileiros.\u201d<\/p>\n<\/blockquote>\n

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