Embrapa Agropecu\u00e1ria Oeste<\/a> (MS), em parceria com a Universidade Federal da Grande Dourados (UFGD), lidera uma pesquisa no Brasil focada em mitigar as emiss\u00f5es de gases de efeito estufa (GEE) na aquicultura.<\/p>\nO estudo, com foco inicial na cria\u00e7\u00e3o de til\u00e1pias, visa aprimorar a formula\u00e7\u00e3o de ra\u00e7\u00f5es para peixes com o objetivo de melhorar o aproveitamento da dieta e reduzir res\u00edduos, diminuindo, assim, a pegada de carbono dessa importante cadeia produtiva. Outra parte diz respeito ao manejo da piscicultura e seus res\u00edduos com o mesmo objetivo.\u00a0<\/p>\n
A pesquisadora Tarcila Souza de Castro Silva, da Embrapa Agropecu\u00e1ria Oeste,\u00a0conta que o principal objetivo desta pesquisa \u00e9 aumentar a efici\u00eancia alimentar das til\u00e1pias. Assim, minimiza a quantidade de sobras de ra\u00e7\u00e3o, fezes e carca\u00e7as que se acumulam na \u00e1gua e nos sedimentos dos sistemas de cultivo.<\/p>\n
\u201cEstudos indicam que apenas 20% a 60%<\/strong> da mat\u00e9ria org\u00e2nica e nutrientes da ra\u00e7\u00e3o se transformam em biomassa de peixes, com a maior parte se tornando res\u00edduo e contribuindo para a emiss\u00e3o de GEE\u201d, acrescenta a pesquisadora.<\/p>\nLuis Antonio Kioshi Aoki, tamb\u00e9m\u00a0pesquisador da Embrapa Agropecu\u00e1ria Oeste, destaca que um dos principais resultados esperados com a pesquisa est\u00e1 relacionado \u00e0 redu\u00e7\u00e3o dos impactos ambientais diretos das emiss\u00f5es de GEE.<\/p>\n
A otimiza\u00e7\u00e3o da alimenta\u00e7\u00e3o dos peixes\u00a0e formas de reaproveitamento dos res\u00edduos gerados\u00a0proporciona, ainda, mais sustentabilidade aos sistemas aqu\u00edcolas. <\/p>\n
\u201cA redu\u00e7\u00e3o da pegada ambiental \u00e9 considerada essencial para que os produtores brasileiros possam competir em mercados internacionais com normas ambientais rigorosas e estamos trabalhando para contribuir com esses resultados ainda melhores\u201d, afirma Inoue.<\/p>\n
Avan\u00e7os do estudo<\/h2>\n
Os cientistas acreditam que existe uma rela\u00e7\u00e3o crucial entre a nutri\u00e7\u00e3o dos peixes e as emiss\u00f5es de gases. <\/p>\n
\u201cA alimenta\u00e7\u00e3o dos peixes representa o maior aporte de mat\u00e9ria-org\u00e2nica e nutrientes nos ambientes aqu\u00edcolas. Uma menor parte desses s\u00e3o retirados dos sistemas, por meio da retirada dos peixes na despesca. O restante desses materiais nem sempre s\u00e3o poss\u00edveis de serem removidos, o que podem representar as maiores fontes para as emiss\u00f5es de gases efeito estufa\u201d, salienta Tarcila.<\/p>\n<\/div>\n
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Ela informa que os gases que est\u00e3o sendo estudados, atualmente,\u00a0 incluem di\u00f3xido de carbono (CO2), metano (CH4) e \u00f3xido nitroso (N2O). Segundo a especialista, \u201cquanto maior o volume de sobras, fezes e carca\u00e7as na \u00e1gua, maior \u00e9 a emiss\u00e3o de gases, em especial, o metano. Por isso, estamos empenhados em otimizar a alimenta\u00e7\u00e3o dos peixes com ingredientes e formula\u00e7\u00f5es que atendam \u00e0s suas necessidades, melhorem seu desempenho e reduzam os res\u00edduos na \u00e1gua.\u201d<\/p>\n
Para ela, nesta pesquisa est\u00e3o sendo dados os primeiros passos para analisar o aproveitamento de cada ingrediente e a quantidade de GEE gerados. Tarcila ressalta a import\u00e2ncia de estudos anteriores que revelaram que a cada tonelada de til\u00e1pia produzida, eliminam-se 320 kg<\/strong> de res\u00edduos s\u00f3lidos da \u00e1gua, e explica \u201cprecisamos diminuir esse volume, pois excesso de fezes na \u00e1gua podem prejudicar a sustentabilidade da atividade\u201d.<\/p>\nReutiliza\u00e7\u00e3o de res\u00edduos<\/h2>\n
Paralelamente, a equipe explora outras possibilidades para lidar com os excessos de res\u00edduos. O pesquisador Inoue conta que toda a equipe do Laborat\u00f3rio de Piscicultura da Embrapa tem se dedicado a explorar formas de coletar e reutilizar os res\u00edduos gerados pelos peixes, especialmente em sistemas de produ\u00e7\u00e3o mais intensivos, como os tanques elevados.<\/p>\n
Dessa forma, a inten\u00e7\u00e3o \u00e9 viabilizar informa\u00e7\u00f5es que possibilitem a utiliza\u00e7\u00e3o desses res\u00edduos na produ\u00e7\u00e3o de bioinsumos ou biog\u00e1s. <\/p>\n
\u201cAs boas pr\u00e1ticas de manejo tornam-se fundamentais para a aquicultura, especialmente na redu\u00e7\u00e3o dos impactos ambientais, incluindo a diminui\u00e7\u00e3o das emiss\u00f5es de GEE. A ado\u00e7\u00e3o de\u00a0estrat\u00e9gias, como alimenta\u00e7\u00e3o apropriada, monitoramento frequente da qualidade da \u00e1gua e manejo eficaz dos efluentes, s\u00e3o essenciais para minimizar esses impactos e fomentar a sustentabilidade da atividade\u201d.<\/p>\n
O pesquisador Laurindo Andr\u00e9 Rodrigues salienta que a pesquisa realizada pela Embrapa Agropecu\u00e1ria Oeste est\u00e1 diretamente alinhada ao Plano Estadual MS Carbono Neutro, que visa neutralizar as emiss\u00f5es de gases de efeito estufa em Mato Grosso do Sul at\u00e9 2030. <\/p>\n
O estado, com grandes \u00e1reas voltadas para as atividades agropecu\u00e1rias vem desenvolvendo estudos e pol\u00edticas p\u00fablicas, buscando incentivar a ado\u00e7\u00e3o de pr\u00e1ticas agropecu\u00e1rias que contribuem com a redu\u00e7\u00e3o das emiss\u00f5es de GEE. \u201cA pesquisa na piscicultura, portanto, contribui para essa meta estadual\u201d, acrescenta ele.<\/p>\n
*Sob supervis\u00e3o de Victor Faverin<\/em><\/p>\n<\/p><\/div>\n
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