Jenifer e Cl\u00e9cio da Costa transformaram uma produ\u00e7\u00e3o artesanal de til\u00e1pia em um frigor\u00edfico estruturado. Em Nova Santa Rosa (PR), eles comandam a Pescados Costa, empresa que emprega mais de 20 pessoas e fortalece a renda de pequenos fornecedores da regi\u00e3o. Al\u00e9m disso, conquistaram o selo estadual Susaf-PR, que permite a comercializa\u00e7\u00e3o em todo o Paran\u00e1.<\/p>\n
No in\u00edcio, o neg\u00f3cio era informal.\u201dNosso primeiro neg\u00f3cio come\u00e7ou na informalidade, o que acabou gerando problemas a ponto de precisarmos mudar de cidade\u201d, relembra Jenifer, que antes atuava como auxiliar de dentista. Cl\u00e9cio, por sua vez, j\u00e1 trazia a experi\u00eancia familiar com piscicultura.<\/p>\n
A virada aconteceu em Nova Santa Rosa, cidade com pouco mais de oito mil habitantes. Em 2014, o casal fundou uma nova empresa. O frigor\u00edfico foi inaugurado em 2015 e, desde ent\u00e3o, buscou a inspe\u00e7\u00e3o municipal para regularizar a atividade e romper com o passado informal.<\/p>\n
Certifica\u00e7\u00e3o e expans\u00e3o<\/h3>\n
A maior conquista veio em junho de 2025: o selo Susaf-PR. Com a certifica\u00e7\u00e3o, a empresa ganhou f\u00f4lego para crescer.<\/p>\n
\u201cCom o Susaf, podemos trabalhar de verdade, sem medo. Emitimos notas fiscais, contribu\u00edmos com nosso munic\u00edpio e estado. Nosso objetivo \u00e9 alcan\u00e7ar cada vez mais cidades no Paran\u00e1 e, futuramente, o Brasil. Sempre quisemos expandir. Agora \u00e9 hora de trabalhar ainda mais, como fizemos nos \u00faltimos 10 anos\u201d, afirma<\/p>\n
Emerson Durso, consultor do Sebrae\/PR<\/a> que acompanha o casal nesse processo de crescimento, comemora os resultados alcan\u00e7ados at\u00e9 aqui.<\/p>\n \u201cCom eles [Jenifer e Cl\u00e9cio da Costa], trabalhamos a melhoria dos processos, j\u00e1 pensando na adequa\u00e7\u00e3o ao Susaf. Agora, com o Susaf em m\u00e3os, eles est\u00e3o aptos para comercializa\u00e7\u00e3o em todo o Paran\u00e1\u201d, explica o consultor.<\/p>\n O volume m\u00e9dio de abate gira entre 6 e 7 toneladas de peixes<\/a> por dia, o que resulta em aproximadamente 2.500 quilos di\u00e1rios de fil\u00e9s de til\u00e1pia.\u00a0<\/p>\n Atualmente, a produ\u00e7\u00e3o pr\u00f3pria representa cerca de 10% da mat\u00e9ria-prima utilizada, enquanto os outros 90% v\u00eam de 20 produtores parceiros fixos que tamb\u00e9m foram orientados sobre boas pr\u00e1ticas sanit\u00e1rias e sustentabilidade. Entre os fornecedores beneficiados est\u00e1 Cleidenilson Campos, produtor de pescados da regi\u00e3o.<\/p>\n \u00a0\u201cO frigor\u00edfico tem sido fundamental. Garante organiza\u00e7\u00e3o nos carregamentos e d\u00e1 confian\u00e7a ao produtor. A gente sabe que nossa produ\u00e7\u00e3o ser\u00e1 recebida com qualidade e seguran\u00e7a\u201d, afirma Campos.<\/p>\n\n
![\"\"](\"https:\/\/agromt.news\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/Produtores-paranaense-de-tilapia-estruturam-frigorifico-e-conquistam-selo-estadual.png\")
Produ\u00e7\u00e3o a todo vapor <\/h2>\n