{"id":15614,"date":"2025-06-25T19:45:32","date_gmt":"2025-06-25T23:45:32","guid":{"rendered":"https:\/\/agromt.news\/?p=15614"},"modified":"2025-06-25T19:45:32","modified_gmt":"2025-06-25T23:45:32","slug":"sem-agro-nao-tem-pizza-seis-pizzaiolos-brasileiros-estao-entre-os-melhores-do-mundo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agromt.news\/?p=15614","title":{"rendered":"Sem agro, n\u00e3o tem pizza! Seis pizzaiolos brasileiros est\u00e3o entre os melhores do mundo"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div>\n<p>O trigo da massa, o tomate do molho, o <strong><a href=\"https:\/\/www.canalrural.com.br\/tag\/queijo\/\">queijo<\/a><\/strong> do recheio e o manjeric\u00e3o que d\u00e1 o toque final. Independente do sabor, sem a produ\u00e7\u00e3o agr\u00edcola \u00e9 imposs\u00edvel fazer uma pizza. <\/p>\n<p>Para homenagear a arte de transformar um disco redondo em uma das maravilhas gastron\u00f4micas mundiais, o pr\u00eamio <em>The Best Pizza Awards 2025<\/em> elegeu, nesta quarta-feira (25), em Mil\u00e3o, na It\u00e1lia, os 100 melhores pizzaiolos do mundo.<\/p>\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"830\" height=\"488\" alt=\"pizzaiolos - The Best Pizza Awards 2025\" class=\"wp-image-4106291\"  data-lazy- src=\"https:\/\/agromt.news\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Sem-agro-nao-tem-pizza-Seis-pizzaiolos-brasileiros-estao-entre.jpg\"\/><img decoding=\"async\" width=\"830\" height=\"488\" src=\"https:\/\/agromt.news\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Sem-agro-nao-tem-pizza-Seis-pizzaiolos-brasileiros-estao-entre.jpg\" alt=\"pizzaiolos - The Best Pizza Awards 2025\" class=\"wp-image-4106291\"  \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Foto: Reprodu\u00e7\u00e3o<\/figcaption><\/figure>\n<p>E o Brasil, que figura entre os pa\u00edses que mais consomem e amam o prato, n\u00e3o poderia ficar de fora. Quatro pizzaiolos paulistas e dois cariocas foram reconhecidos entre os maiores mestres da receita do mundo. Veja quem s\u00e3o:<\/p>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Matheus Ramos<\/strong> (QT Pizza Bar, em S\u00e3o Paulo): 46\u00ba lugar; <\/li>\n<li><strong>Fellipe Zanuto<\/strong> (Pizza da Mooca, em S\u00e3o Paulo): 56\u00ba lugar; <\/li>\n<li><strong>Andr\u00e9 Guidon<\/strong> (Leggera Pizza Napoletana, em S\u00e3o Paulo): 63\u00ba lugar<\/li>\n<li><strong>Dani Branca<\/strong> (Soffio Pizzaria, em S\u00e3o Paulo): 66\u00ba lugar; <\/li>\n<li><strong>Pedro Siqueira<\/strong> (S\u00ecs\u00ec Pizzaria, no Rio de Janeiro): 72\u00ba lugar; e <\/li>\n<li><strong>Sei Shiroma<\/strong> (Ferro &amp; Farinha, no Rio de Janeiro): 87\u00ba lugar<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<div>\n<p>Desde que o pr\u00eamio foi criado, em 2017, este \u00e9 o melhor desempenho de profissionais brasileiros no ranking. <\/p>\n<p>J\u00e1 o primeiro lugar entre os melhores pizzaiolos do mundo de 2025 ficou com um italiano, como j\u00e1 se poderia imaginar. O vencedor foi Francesco Martucci, da I Masanielli, de Caserta, na regi\u00e3o da Camp\u00e2nia.<\/p>\n<p>O tema desta edi\u00e7\u00e3o do The Best Pizza Awards foi \u201cAl\u00e9m da Cultura e da Origem\u201d, dando destaque \u00e0 evolu\u00e7\u00e3o da pizza como express\u00e3o cultural e inova\u00e7\u00e3o gastron\u00f4mica.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.canalrural.com.br\/entretenimento\/sem-agro-nao-tem-pizza-seis-pizzaiolos-brasileiros-estao-entre-os-melhores-do-mundo\/\">Source link <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O trigo da massa, o tomate do molho, o queijo do recheio e o manjeric\u00e3o que d\u00e1 o toque final.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":15615,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-15614","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/15614"}],"collection":[{"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=15614"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/15614\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/15615"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=15614"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=15614"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=15614"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}