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A semana come\u00e7ou com interesse comprador e bom ritmo de neg\u00f3cios no mercado de boi gordo no Brasil. Apesar disso, de acordo com an\u00e1lise do Centro de Estudos Avan\u00e7ados em Economia Aplicada (Cepea)<\/a><\/strong>, a maioria dos neg\u00f3cios ainda saiu pelos mesmos patamares de pre\u00e7o da semana passada.<\/p>\n A exce\u00e7\u00e3o teria sido S\u00e3o Paulo, onde a resist\u00eancia dos pecuaristas aos valores atuais limitou os fechamentos. Eles estariam \u00e0 espera de pre\u00e7os mais altos, preferindo aguardar para negociar. Isso levou a um volume de comercializa\u00e7\u00e3o relativamente pequeno no estado nesta segunda-feira (23).<\/p>\n O indicador do boi Cepea\/Esalq mostrou uma m\u00e9dia de R$ 314,40 por arroba em S\u00e3o Paulo,<\/strong> representando uma varia\u00e7\u00e3o positiva de 2,71% dentro do m\u00eas. J\u00e1 na B3, o cota\u00e7\u00e3o futura com base junho\/2025 foi de R$ 317,95\/arroba.<\/p>\n<\/div>\n Segundo a entidade, a maior parte das compras de balc\u00e3o se deu a pre\u00e7os est\u00e1veis; em alguns casos, boi e novilha tiveram reajuste de R$ 5 por arroba.<\/p>\n Aos poucos, aumenta a oferta de lotes de confinamento. De acordo com pesquisa do Cepea, as escalas est\u00e3o entre 7 e 14 dias na maioria dos casos. No geral, a demanda dos frigor\u00edficos por animais para abate seguem em bom ritmo, porque h\u00e1 interesse pela carne. A exporta\u00e7\u00e3o continua crescendo em volume e pre\u00e7os.<\/p>\n A carne no atacado ainda se mant\u00e9m est\u00e1vel, com m\u00ednimos recuos, informa o Cepea. A carca\u00e7a casada de boi teve m\u00e9dia de R$ 22,21\/kg no atacado da Grande S\u00e2o Paulo nesta segunda-feira.<\/p>\n<\/p><\/div>\n\n