{"id":15460,"date":"2025-06-23T16:28:11","date_gmt":"2025-06-23T20:28:11","guid":{"rendered":"https:\/\/agromt.news\/?p=15460"},"modified":"2025-06-23T16:28:11","modified_gmt":"2025-06-23T20:28:11","slug":"cafe-ganha-usos-alem-da-xicara","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agromt.news\/?p=15460","title":{"rendered":"caf\u00e9 ganha usos al\u00e9m da x\u00edcara"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<br \/><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/agromt.news\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/cafe-ganha-usos-alem-da-xicara.jpg\" \/><\/p>\n<div>\n<p>O Brasil segue na lideran\u00e7a mundial em produ\u00e7\u00e3o de caf\u00e9 e a demanda global n\u00e3o mostra sinais de redu\u00e7\u00e3o: na safra 2024\/25, a estimativa \u00e9 de exporta\u00e7\u00f5es de 123,1 milh\u00f5es de sacas, aumento de 3% frente ao per\u00edodo anterior, conforme o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos <strong><a href=\"https:\/\/www.canalrural.com.br\/tag\/usda\/\">(USDA)<\/a><\/strong>. <\/p>\n<p>Contudo, o uso do gr\u00e3o vai muito al\u00e9m da x\u00edcara e alguns mercados j\u00e1 perceberam isso e t\u00eam explorado novas aplicabilidades a um dos principais produtos da agricultura mundial.<\/p>\n<p>Para a empres\u00e1ria Vanessa Vilela, farmac\u00eautica e CEO da Kapeh Cosm\u00e9ticos e Caf\u00e9s Especiais, o futuro da bebida mais amada pelos brasileiros ter\u00e1 impactos diretos na beleza, sustentabilidade, inova\u00e7\u00e3o e experi\u00eancia de consumo.<\/p>\n<p>\u201cEstamos vivendo uma expans\u00e3o do gr\u00e3o. No agro, ele j\u00e1 \u00e9 protagonista, e vem ganhando espa\u00e7o tamb\u00e9m em segmentos como o da beleza, com potencial para se consolidar em outros mercados, inclusive com aplica\u00e7\u00f5es ainda pouco exploradas\u201d, acredita.<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p>Ela destaca caminhos para a pr\u00f3xima d\u00e9cada da cultura cafeeira:<\/p>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Ind\u00fastria da beleza: <\/strong>o caf\u00e9 verde \u00e9 rico em antioxidantes, \u00e1cidos clorog\u00eanicos e cafe\u00edna natural \u2014 ativos que combatem os radicais livres e promovem efeitos de antienvelhecimento, firmadores e anti-inflamat\u00f3rios. De acordo com Vanessa, ao se preservar os compostos naturais do ingrediente, \u00e9 poss\u00edvel alcan\u00e7ar resultados cl\u00ednicos e sensoriais que surpreendem.<\/li>\n<\/ul>\n<ol class=\"wp-block-list\"\/>\n<p>\u201cMas as possibilidades v\u00e3o al\u00e9m dos cosm\u00e9ticos: res\u00edduos da produ\u00e7\u00e3o, como a borra da bebida, j\u00e1 est\u00e3o sendo usados na formula\u00e7\u00e3o de fertilizantes org\u00e2nicos, biocombust\u00edveis e at\u00e9 em materiais alternativos para embalagens e tecidos\u201d, diz.<\/p>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Neg\u00f3cio integrado: <\/strong>estabelecimentos que unem consumo e viv\u00eancia sensorial est\u00e3o em ascens\u00e3o nas grandes metr\u00f3poles. \u201cN\u00e3o se trata apenas de vender um produto, mas de oferecer experi\u00eancias completas. Espa\u00e7os que combinam cafeteria e loja criam v\u00ednculos emocionais com o p\u00fablico. Eles querem mais do que um bom caf\u00e9, querem sentir, viver e lembrar\u201d, diz a executiva.<\/li>\n<li><strong>Sustentabilidade:<\/strong> o cliente est\u00e1 cada vez mais atento \u00e0 origem do que consome. Portanto, embalagens recicl\u00e1veis, rastreabilidade da mat\u00e9ria-prima e programas de log\u00edstica reversa s\u00e3o exig\u00eancias crescentes.<\/li>\n<li><strong>Novos formatos de consumo:<\/strong> do caf\u00e9 pronto para beber \u00e0s c\u00e1psulas biodegrad\u00e1veis, a bebida est\u00e1 se adaptando \u00e0 rotina moderna. \u201cO comprador quer conveni\u00eancia sem abrir m\u00e3o da qualidade. Por isso, veremos o crescimento de modelos por assinatura, degusta\u00e7\u00f5es digitais e solu\u00e7\u00f5es personalizadas para diferentes momentos do dia\u201d, conclui.<\/li>\n<\/ul>\n<ol start=\"2\" class=\"wp-block-list\"\/>\n\t<\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.canalrural.com.br\/agricultura\/da-industria-da-beleza-a-novas-experiencias-de-consumo-cafe-ganha-usos-alem-da-xicara\/\">Source link <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O Brasil segue na lideran\u00e7a mundial em produ\u00e7\u00e3o de caf\u00e9 e a demanda global n\u00e3o mostra sinais de redu\u00e7\u00e3o: na<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":15461,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-15460","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/15460"}],"collection":[{"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=15460"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/15460\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/15461"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=15460"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=15460"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=15460"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}