{"id":15050,"date":"2025-06-13T19:45:25","date_gmt":"2025-06-13T23:45:25","guid":{"rendered":"https:\/\/agromt.news\/?p=15050"},"modified":"2025-06-13T19:45:25","modified_gmt":"2025-06-13T23:45:25","slug":"producao-brasileira-de-carnes-deve-alcancar-315-milhoes-de-toneladas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agromt.news\/?p=15050","title":{"rendered":"Produ\u00e7\u00e3o brasileira de carnes deve alcan\u00e7ar 31,5 milh\u00f5es de toneladas"},"content":{"rendered":"
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A produ\u00e7\u00e3o brasileira de carnes bovina, su\u00edna e de frango deve alcan\u00e7ar 31,57 milh\u00f5es de toneladas em 2025, mantendo-se no mesmo n\u00edvel recorde de 2024, de acordo com a atualiza\u00e7\u00e3o do quadro de suprimentos da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), divulgada nesta sexta-feira (13).<\/p>\n
O desempenho \u00e9 puxado, principalmente, pelos avan\u00e7os nas produ\u00e7\u00f5es da prote\u00edna su\u00edna e de frango. No caso da proveniente do porco, a expectativa \u00e9 de novo recorde: 5,56 milh\u00f5es de toneladas, alta de 4,4% em rela\u00e7\u00e3o ao ano anterior. <\/p>\n
De acordo com o gerente de Fibras e Alimentos B\u00e1sicos da entidade, Gabriel Rabello, o crescimento est\u00e1 ligado \u00e0 diversifica\u00e7\u00e3o de cortes para o mercado interno e \u00e0 abertura de novas oportunidades no exterior. Com isso, as exporta\u00e7\u00f5es do setor devem atingir 1,45 milh\u00e3o de toneladas, um avan\u00e7o de 9,7%. <\/p>\n
Menor depend\u00eancia da China<\/h2>\n
A participa\u00e7\u00e3o da China nos embarques de prote\u00ednas animais brasileiras, que representava 51% das vendas internacionais em 2020, caiu para 16% em 2025. <\/p>\n
J\u00e1 as Filipinas ganharam destaque e hoje absorvem cerca de 20% das vendas externas. Mesmo com o aumento das exporta\u00e7\u00f5es, a oferta interna deve crescer 2,6%, chegando a 4,13 milh\u00f5es de toneladas.<\/p>\n
De acordo com o documento da Conab, a produ\u00e7\u00e3o de carne de frango tamb\u00e9m deve bater recorde neste ano, com 15,48 milh\u00f5es de toneladas, crescimento de 1,5%. <\/p>\n
A disponibilidade no mercado interno deve subir 2,2%, somando 10,33 milh\u00f5es de toneladas. As exporta\u00e7\u00f5es, no entanto, tendem a se manter est\u00e1veis, em 5,13 milh\u00f5es de toneladas.<\/p>\n<\/div>\n
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Rabello destaca que o ritmo de embarques foi afetado recentemente pelo caso de gripe avi\u00e1ria registrado em uma granja comercial no Rio Grande do Sul. Em resposta, o Minist\u00e9rio da Agricultura acionou o Plano de Conting\u00eancia para conter e erradicar o foco da doen\u00e7a, preservando a capacidade produtiva do setor e a seguran\u00e7a alimentar. <\/p>\n
\u201cCom o controle da doen\u00e7a e a garantia da sanidade animal, os embarques devem se normalizar\u201d, afirma o gerente.<\/p>\n
Carne bovina<\/h2>\n
A produ\u00e7\u00e3o de carne bovina deve apresentar leve recuo, chegando a 10,52 milh\u00f5es de toneladas, reflexo da invers\u00e3o do ciclo pecu\u00e1rio, com reten\u00e7\u00e3o de matrizes e menor abate de f\u00eameas. <\/p>\n
De acordo com Rabello, ainda assim, ser\u00e1 a segunda maior produ\u00e7\u00e3o j\u00e1 registrada na s\u00e9rie hist\u00f3rica da Conab. Enquanto isso, a oferta interna deve recuar para 6,58 milh\u00f5es de toneladas, enquanto as exporta\u00e7\u00f5es seguem em alta, podendo atingir 4 milh\u00f5es de toneladas.<\/p>\n
A China continua sendo o principal destino da carne bovina brasileira, com 41% de participa\u00e7\u00e3o. Os Estados Unidos tamb\u00e9m ampliaram sua presen\u00e7a, passando de 8% em 2024 para 13% neste ano. De janeiro a abril de 2025, o volume exportado para os EUA cresceu 56% na compara\u00e7\u00e3o anual.<\/p>\n
Produ\u00e7\u00e3o de ovos<\/h2>\nGranja de ovos em Cascavel.<\/figcaption><\/figure>\n
A produ\u00e7\u00e3o de ovos para consumo tamb\u00e9m deve atingir um novo recorde em 2025, estimada em 48,5 bilh\u00f5es de unidades, segundo a Conab.<\/p>\n
O volume representa alta de 5,4% frente ao ano anterior e refor\u00e7a o abastecimento do mercado interno.<\/p>\n<\/p><\/div>\n
![\"Ovos\"](\"https:\/\/agromt.news\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Producao-brasileira-de-carnes-deve-alcancar-315-milhoes-de-toneladas.jpg\")