{"id":14795,"date":"2025-06-08T11:07:51","date_gmt":"2025-06-08T15:07:51","guid":{"rendered":"https:\/\/agromt.news\/?p=14795"},"modified":"2025-06-08T11:07:51","modified_gmt":"2025-06-08T15:07:51","slug":"cafe-de-torrinha-conquista-selo-de-indicacao-geografica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agromt.news\/?p=14795","title":{"rendered":"Caf\u00e9 de Torrinha conquista selo de Indica\u00e7\u00e3o Geogr\u00e1fica"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div>\n<p>O caf\u00e9 ar\u00e1bica de Torrinha (SP) recebe <a href=\"https:\/\/www.canalrural.com.br\/empreendedorismo\/comunidade-rural-de-ipu-conquista-indicacao-geografica-para-ceramica-tradicional\/\">Indica\u00e7\u00e3o Geogr\u00e1fica (IG)<\/a>, na modalidade de Proced\u00eancia (IP), concedida pelo Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI). Para se ter uma ideia, o selo reconhece a excel\u00eancia do produto e a tradi\u00e7\u00e3o local. <\/p>\n<p>Com isso, o Brasil chega a 145 IGs reconhecidas, sendo 106 Indica\u00e7\u00f5es de Proced\u00eancia e 39 Denomina\u00e7\u00f5es de Origem, destas <a href=\"https:\/\/agenciasebrae.com.br\/economia-e-politica\/cafe-de-torrinha-de-sp-conquista-indicacao-geografica\/\">18 ligadas ao caf\u00e9<\/a> paulista. <\/p>\n<p>\u201cEsse reconhecimento fortalece n\u00e3o s\u00f3 a regi\u00e3o de Torrinha, mas todo o ecossistema cafeeiro nacional, aumentando o reconhecimento nacional e internacional dos caf\u00e9s com origem\u00a0controlada\u201d, destaca Hulda Giesbrecht, coordenadora de tecnologias portadoras de futuro do Sebrae.<\/p>\n<p>Por outro lado, a tradi\u00e7\u00e3o cafeeira na cidade vem desde o s\u00e9culo XIX, impulsionada por imigrantes europeus e pela chegada da Esta\u00e7\u00e3o Ferrovi\u00e1ria de Torrinha, inaugurada em 1896, utilizada no escoamento da produ\u00e7\u00e3o. <\/p>\n<p>Com quase 800 metros de altitude, Torrinha tem clima e solo ideais para o cultivo do caf\u00e9 ar\u00e1bica.<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><em>Participe do Porteira Aberta Empreender: envie perguntas, sugest\u00f5es e conte sua hist\u00f3ria de empreendedorismo pelo\u00a0<\/em><a href=\"https:\/\/api.whatsapp.com\/send?phone=5511932796720&amp;PorteiraAbertaEmpreender=SuaMensagem\"><strong>WhatsApp<\/strong><\/a><\/li>\n<\/ul>\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"424\" height=\"450\" alt=\"Marca do Caf\u00e9 de Torrinha \" class=\"wp-image-4103866\"  data-lazy- src=\"https:\/\/agromt.news\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Cafe-de-Torrinha-conquista-selo-de-Indicacao-Geografica.png\"\/><img decoding=\"async\" width=\"424\" height=\"450\" src=\"https:\/\/agromt.news\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Cafe-de-Torrinha-conquista-selo-de-Indicacao-Geografica.png\" alt=\"Marca do Caf\u00e9 de Torrinha \" class=\"wp-image-4103866\"  \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Foto: Divulga\u00e7\u00e3o | ASN Nacional<\/figcaption><\/figure>\n<p>Al\u00e9m do clima e do solo, a f\u00e9 tamb\u00e9m se mistura \u00e0 cultura do caf\u00e9. H\u00e1 mais de 28 anos, produtores realizam a \u2018Missa do Cio da Terra\u2019, sempre no \u00faltimo domingo de novembro, como forma de louvor e agradecimento pela colheita.<\/p>\n<p>Por tradi\u00e7\u00e3o, os produtores ofertam a primeira saca de caf\u00e9 colhida na safra do ano. Al\u00e9m disso, o evento atrai fi\u00e9is de toda a regi\u00e3o, fortalecendo o turismo religioso em Torrinha, que est\u00e1 diretamente ligado \u00e0 cultura do caf\u00e9.<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-indicacoes-geograficas-igs\"><strong>Indica\u00e7\u00f5es Geogr\u00e1ficas<\/strong> \u2013 IGs<\/h2>\n<p>As IGs s\u00e3o ferramentas coletivas de valoriza\u00e7\u00e3o de produtos tradicionais vinculados a determinados territ\u00f3rios. Elas agregam valor, protegem a regi\u00e3o produtora e garantem autenticidade, qualidade e tradi\u00e7\u00e3o aos produtos.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.canalrural.com.br\/empreendedorismo\/cafe-de-torrinha-conquista-selo-de-indicacao-geografica\/\">Source link <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O caf\u00e9 ar\u00e1bica de Torrinha (SP) recebe Indica\u00e7\u00e3o Geogr\u00e1fica (IG), na modalidade de Proced\u00eancia (IP), concedida pelo Instituto Nacional da<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":13705,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-14795","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/14795"}],"collection":[{"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=14795"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/14795\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/13705"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=14795"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=14795"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=14795"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}