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![](\"https:\/\/agromt.news\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Duas-novas-variedades-de-laranja-mais-precoces-e-produtivas-chegam.jpg\")
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Duas novas variedades de laranjeira-doce, que combinam precocidade e alta qualidade de suco, foram lan\u00e7adas durante a 50\u00aa Expocitros<\/a>, um dos principais eventos da citricultura mundial, em Cordeir\u00f3polis, interior de S\u00e3o Paulo.<\/p>\n Kawatta\u00a0e Majorca s\u00e3o duas laranjas introduzidas do Suriname e da Fl\u00f3rida, respectivamente, avaliadas em S\u00e3o Paulo desde o in\u00edcio da d\u00e9cada de 1990. <\/p>\n Os materiais se destacaram em ensaios de competi\u00e7\u00e3o como alternativas de variedades de matura\u00e7\u00e3o precoce (colheita entre maio e agosto), com alta qualidade de suco e colora\u00e7\u00e3o mais intensa.<\/p>\n As variedades precoces mais cultivadas no Brasil atualmente, as laranjas Hamlin e Val\u00eancia Americana, s\u00e3o muito produtivas, por\u00e9m, apresentam frutos e suco com menor qualidade em termos de colora\u00e7\u00e3o e sabor, especialmente a Hamlin.<\/p>\n As duas laranjas foram selecionados e avaliados pela Embrapa<\/a> e pelo Centro de Citricultura Sylvio Moreira (CCSM), do Instituto Agron\u00f4mico (IAC<\/a>), em parceria com a Funda\u00e7\u00e3o Coopercitrus Credicitrus (FCC). <\/p>\n Segundo o pesquisador da Embrapa Mandioca e Fruticultura (BA) Eduardo Girardi, as variedades precoces s\u00e3o mais convenientes para a citricultura. <\/p>\n<\/div>\n Com a colheita mais r\u00e1pida, apresentam menor risco de exposi\u00e7\u00e3o \u00e0 seca devido ao ciclo mais curto de produ\u00e7\u00e3o, sem falar na poda e at\u00e9, eventualmente, a colheita mecanizada, que pode se tornar mais f\u00e1cil no futuro.<\/p>\n \u201cAl\u00e9m disso, as duas variedades apresentam boa produtividade sem irriga\u00e7\u00e3o, acima de 30 toneladas por hectare, e j\u00e1 foram avaliadas em v\u00e1rias regi\u00f5es do estado de S\u00e3o Paulo com os tr\u00eas principais porta-enxertos usados no estado, mostrando-se compat\u00edveis\u201d, conta Girardi.<\/p>\n De acordo com a pesquisadora Camilla Pacheco, do Departamento de Pesquisa e Desenvolvimento Agr\u00edcola da Citrosuco, quando o assunto \u00e9 variedade de laranja-doce com matura\u00e7\u00e3o precoce, o cen\u00e1rio, de modo geral, engloba baixa diversifica\u00e7\u00e3o de cultivares, baixa qualidade sensorial, produ\u00e7\u00e3o de sucos com menor teor de s\u00f3lidos sol\u00faveis e menor intensidade de sabor.<\/p>\n Segundo ela, essa perspectiva \u00e9 bem desafiadora para a ind\u00fastria processadora de suco de laranja, particularmente, para a produ\u00e7\u00e3o de suco pasteurizado n\u00e3o concentrado, que possui maior valor agregado na cadeia citr\u00edcola em compara\u00e7\u00e3o ao suco concentrado congelado.<\/p>\n Camilla ressalta que o suco de laranja n\u00e3o concentrado e n\u00e3o congelado (NFC) exige mat\u00e9ria-prima de alta qualidade, com maior teor de s\u00f3lidos sol\u00faveis, acidez equilibrada e um perfil sensorial mais rico. No entanto, as cultivares precoces atualmente dispon\u00edveis para plantio em larga escala n\u00e3o atendem plenamente a essas exig\u00eancias.<\/p>\n Al\u00e9m dessas limita\u00e7\u00f5es, a citricultura enfrenta desafios fitossanit\u00e1rios que impactam diretamente a qualidade da produ\u00e7\u00e3o, como o greening, que causa altera\u00e7\u00f5es fisiol\u00f3gicas nos frutos, reduzindo significativamente a qualidade do suco devido ao aumento da acidez, redu\u00e7\u00e3o do teor de s\u00f3lidos sol\u00faveis, presen\u00e7a de amargor, al\u00e9m de outras disfun\u00e7\u00f5es que resultam em sabores indesej\u00e1veis.<\/p>\n As variedades Majorca e Kawatta, embora precoces, s\u00e3o suscet\u00edveis ao HLB e a outras doen\u00e7as da laranja, o que torna essencial um manejo criterioso para mitigar os impactos na produ\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<\/p><\/div>\n\nMais qualidade ao suco n\u00e3o concentrado<\/h2>\n