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![](\"https:\/\/agromt.news\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Industria-lanca-primeiro-arroz-rastreado-com-tecnologia-da-Embrapa.jpg\")
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Diferentemente dos \u00faltimos dois anos, em 2025 os pre\u00e7os do arroz em casca encerraram maio em queda. No acumulado dos \u00faltimos 12 meses, as baixas chegaram a 41%, voltando aos mesmos patamares de maio de 2022. Os dados s\u00e3o do Centro de Estudos Avan\u00e7ados em Economia Aplicada (Cepea)<\/a>.\u00a0<\/p>\n Entre maio de 2022 e de 2023, a varia\u00e7\u00e3o foi positiva em 15% e, de maio de 2023 para maio de 2024, de fortes 45%. Segundo o Cepea, essas altas elevaram a atratividade da cultura, com produtores aumentando a \u00e1rea cultivada. Apesar disso, a demanda por arroz n\u00e3o cresceu na mesma propor\u00e7\u00e3o, resultando em excedente e em recuo nas cota\u00e7\u00f5es.\u00a0<\/p>\n No balan\u00e7o de maio, os dados do Cepea mostram que a desvaloriza\u00e7\u00e3o do casca foi de 6,92%. O fato desestimulou os neg\u00f3cios no spot, tanto por parte de compradores quanto de vendedores.<\/p>\n<\/div>\n Do lado industrial, pesquisadores explicam que a justificativa para a redu\u00e7\u00e3o nas ofertas de compras est\u00e1 na dificuldade de repassar os pre\u00e7os adiante e manter a competitividade. Assim, produtores resistem \u00e0 comercializa\u00e7\u00e3o, argumentando que os valores praticados n\u00e3o cobrem os custos.<\/p>\n O indicador Cepea\/Irga demonstra que os valores continuam em baixa em junho. O valor da saca de 50 kg de arroz em casca no Rio Grande do Sul foi cotado a R$ 70,01 nesta ter\u00e7a-feira (3), uma varia\u00e7\u00e3o negativa de 0,92% dentro do m\u00eas.<\/p>\n\n