arroz<\/a> nobre. Atualmente, o indicador CEPEA\/IRGA-RS marca R$ 73,31, o que representa uma corre\u00e7\u00e3o nominal t\u00edmida e perda de valor real para os produtores.
\n<\/p>\nCardoso destaca que, de l\u00e1 para c\u00e1, houve uma transforma\u00e7\u00e3o na forma de comunicar o mercado. O informativo impresso deu lugar \u00e0s plataformas digitais, como LinkedIn e YouTube, que hoje cumprem o papel de levar informa\u00e7\u00f5es e an\u00e1lises ao setor. No entanto, apesar da moderniza\u00e7\u00e3o no formato, os desafios estruturais do mercado de arroz permanecem praticamente inalterados.<\/p>\n
Entre os principais problemas apontados est\u00e3o o consumo interno estagnado, estoques de passagem elevados, exporta\u00e7\u00f5es abaixo do necess\u00e1rio e os custos de produ\u00e7\u00e3o em constante alta. Esse cen\u00e1rio pressiona a rentabilidade dos produtores e de toda a cadeia produtiva do arroz no pa\u00eds.
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Diante disso, a reflex\u00e3o que S\u00e9rgio Cardoso traz \u00e9 a mesma que h\u00e1 anos percorre o setor: quem vai garantir uma remunera\u00e7\u00e3o justa para uma cadeia produtiva que alimenta o Brasil? Mesmo com a evolu\u00e7\u00e3o na comunica\u00e7\u00e3o, os entraves econ\u00f4micos continuam desafiando o setor arrozeiro. \u201cDe l\u00e1 pra c\u00e1, evolu\u00edmos na forma de comunicar, mas ainda seguimos debatendo a mesma pergunta: quem vai remunerar de forma justa essa cadeia que alimenta o Brasil?\u201d, indaga.
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