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Segundo informa\u00e7\u00f5es da TF Agroecon\u00f4mica, publicadas nesta quinta-feira (8), os moinhos do Rio Grande do Sul operaram em 2024 com apenas 70,2% da sua capacidade instalada, mesmo com um leve aumento na moagem. O estado tem capacidade para processar 1,78 milh\u00e3o de toneladas, mas utilizou apenas 1,25 milh\u00e3o.\u00a0 \n<\/p>\n
A maioria dos moinhos ga\u00fachos s\u00e3o m\u00e9dios e, segundo a ABITRIGO, preferem reduzir a moagem a operar com preju\u00edzo. J\u00e1 os grandes grupos, embora ampliem a produ\u00e7\u00e3o, amargam preju\u00edzos que j\u00e1 impactam seus balan\u00e7os. A comercializa\u00e7\u00e3o do trigo tem sido intensa nas \u00faltimas semanas, com produtores vendendo para cooperativas, que tentam repassar os volumes aos moinhos. Os pre\u00e7os seguem pressionados, com neg\u00f3cios pontuais a R$ 1.400\/t e ofertas chegando a R$ 1.390\/t para trigo PH 76, enquanto o mercado ainda carrega cerca de 50 mil toneladas \u00e0 venda.<\/p>\n
Em Santa Catarina, o cen\u00e1rio \u00e9 ainda mais desafiador. A utiliza\u00e7\u00e3o da capacidade de moagem foi de apenas 65,7% em 2024,\u00a0409,95 mil toneladas frente a uma capacidade de 624,3 mil. A principal dificuldade \u00e9 a competi\u00e7\u00e3o com grandes grupos em outras regi\u00f5es. Apesar disso, h\u00e1 uma solu\u00e7\u00e3o em estudo para aumentar a sa\u00edda de farinha catarinense, segundo a TF Agroecon\u00f4mica. No mercado, os moinhos locais se mostram cautelosos diante de ofertas vindas do RS com pre\u00e7os menores. Os pre\u00e7os da pedra se mantiveram est\u00e1veis nas principais pra\u00e7as, entre R$ 75,00 e R$ 80,00 por saca, dependendo da cidade. \n<\/p>\n
No Paran\u00e1, o mercado atual se mant\u00e9m firme com pre\u00e7os entre R$ 1.600,00 e R$ 1.650,00 FOB, com alguns neg\u00f3cios CIF chegando a R$ 1.700,00\/t \u2014 valores ainda acima dos pre\u00e7os dos trigos importados. A safra nova, por outro lado, est\u00e1 sem movimenta\u00e7\u00e3o relevante, com compradores indicando valores de R$ 1.450,00 a R$ 1.500,00 CIF moinho, patamar semelhante ao do in\u00edcio da safra passada, equivalendo a R$ 82,78 por saca no mercado de lotes.
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