{"id":1283,"date":"2024-09-09T20:02:20","date_gmt":"2024-09-10T00:02:20","guid":{"rendered":"https:\/\/agromt.news\/?p=1283"},"modified":"2024-09-09T20:02:20","modified_gmt":"2024-09-10T00:02:20","slug":"pecuaria-do-futuro-especialistas-debatem-as-inovacoes-que-vao-guiar-a-producao-de-carne-bovina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agromt.news\/?p=1283","title":{"rendered":"Pecu\u00e1ria do futuro: especialistas debatem as inova\u00e7\u00f5es que v\u00e3o guiar a produ\u00e7\u00e3o de carne bovina"},"content":{"rendered":"


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O F\u00f3rum Internacional da Agropecu\u00e1ria (FIAP 2024) trouxe \u00e0 tona, nesta segunda-feira, 9 de setembro, em Cuiab\u00e1, discuss\u00f5es essenciais sobre as tecnologias e experi\u00eancias brasileiras que s\u00e3o refer\u00eancia mundial na pecu\u00e1ria<\/strong>.<\/p>\n

O painel, moderado por Caio Penido, presidente do Instituto Mato-grossense da Carne (IMAC), contou com a presen\u00e7a de Arlindo Vilela, Jos\u00e9 Bento Ferraz e Fernanda Macitelli, especialistas em suas \u00e1reas, debatendo caminhos para o avan\u00e7o sustent\u00e1vel do setor.<\/p>\n

Intensifica\u00e7\u00e3o sustent\u00e1vel na pecu\u00e1ria do futuro<\/strong><\/h2>\n
\"Arlindo\"Arlindo
Arlindo Vilela, pecuarista e doutor em Produ\u00e7\u00e3o Animal. Foto: Canal Rural<\/figcaption><\/figure>\n

Arlindo Vilela, um dos destaques do painel, refor\u00e7ou a import\u00e2ncia da intensifica\u00e7\u00e3o na pecu\u00e1ria como um caminho sem volta para a sustentabilidade. Segundo ele, intensificar n\u00e3o significa apenas aumentar a produ\u00e7\u00e3o, mas sim melhorar a efici\u00eancia e usar os recursos de forma inteligente. Um dos aspectos que Vilela destacou foi a compara\u00e7\u00e3o entre o confinamento e a termina\u00e7\u00e3o intensiva a pasto (TIP).<\/p>\n<\/div>\n

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\u201cAqui em Mato Grosso, em 2014, a TIP empatou com o confinamento, o n\u00famero de animais terminados em confinamento e terminado em TIP. Nesses dez anos o confinamento cresceu 20% em Mato Grosso e a TIP cresceu 300%, ent\u00e3o \u00e9 algo que tem sustenta\u00e7\u00e3o.\u201d<\/p>\n

Arlindo Vilela<\/p>\n<\/blockquote>\n

Ele destacou os desafios da cultura, gest\u00e3o e recursos financeiros como barreiras a serem superadas, mas insistiu que o foco deve ser em \u201cfazer melhor\u201d para garantir uma pecu\u00e1ria moderna e sustent\u00e1vel.<\/p>\n

Gen\u00e9tica e o impacto reprodutivo na produ\u00e7\u00e3o de carne<\/strong><\/h2>\n
\"Professor\"Professor
Professor Jos\u00e9 Bento Ferraz, da USP. Foto: Canal Rural<\/figcaption><\/figure>\n

Jos\u00e9 Bento Ferraz, professor da USP, trouxe ao debate a import\u00e2ncia da gen\u00e9tica na pecu\u00e1ria. Ele enfatizou que compreender o que cada pecuarista deseja para seu rebanho \u00e9 essencial.<\/p>\n

A escolha do touro certo, adequado para cada sistema de produ\u00e7\u00e3o, \u00e9 crucial para evitar surpresas desagrad\u00e1veis e preju\u00edzos.<\/p>\n

No entanto, o Brasil possui um gargalo muito grande que \u00e9 justamente al\u00e7ar maiores ganhos na produ\u00e7\u00e3o de bovinos de corte por conta do melhoramento gen\u00e9tico e sua participa\u00e7\u00e3o na produ\u00e7\u00e3o de carne bovina no Pa\u00eds.<\/p>\n

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\u201cSempre me perguntam: qual o porcentual dos animais abatidos no Brasil que possuem gen\u00e9tica de animais melhorados de alguma forma? Fiz conta por todo o lado e cheguei \u00e0 conclus\u00e3o que \u00e9 no m\u00e1ximo 30%.\u201d<\/p>\n

Jos\u00e9 Bento Ferraz<\/p>\n<\/blockquote>\n

Por isso ainda h\u00e1 um potencial de 70% do rebanho brasileiro que precisa que melhores t\u00e9cnicas gen\u00e9ticas de produ\u00e7\u00e3o. E para isso o produtor deve se guiar em crit\u00e9rios que devem ser avaliados de forma integrada, considerando-se as necessidades e objetivos do sistema de produ\u00e7\u00e3o, visando a obten\u00e7\u00e3o de animais produtivos e saud\u00e1veis.<\/p>\n

\"Fernanda\"Fernanda
Fernanda Macitelli, pesquisadora da UFMT. Foto: Canal Rural<\/figcaption><\/figure>\n

Fernanda Macitelli, da UFMT, destacou o crescente reconhecimento do bem-estar animal na pecu\u00e1ria brasileira.<\/p>\n

Ela apontou que, al\u00e9m de ser uma quest\u00e3o \u00e9tica, o bem-estar animal contribui para melhorias na produtividade econ\u00f4mica e na qualidade dos produtos de origem animal.<\/p>\n

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\u201cQuando a gente envolve manejos de bem-estar animal \u00e9 cientificamente comprovado que ele leva a uma menor a necessidade de medicamentos, principalmente, a redu\u00e7\u00e3o no uso de antibi\u00f3ticos. Isso tem uma total rela\u00e7\u00e3o com a sa\u00fade p\u00fablica hoje.\u201d<\/p>\n

Fernanda Macitelli<\/p>\n<\/blockquote>\n

Al\u00e9m disso, est\u00e1 cada vez mais vinculado a regulamenta\u00e7\u00f5es de mercado, sa\u00fade p\u00fablica e responsabilidade humana, tornando-se um pilar fundamental para uma pecu\u00e1ria mais saud\u00e1vel e competitiva.<\/p>\n

Interc\u00e2mbio de ideias para melhor futuro para a pecu\u00e1ria<\/strong><\/h2>\n

O FIAP 2024 promoveu um rico interc\u00e2mbio de ideias, mostrando que a pecu\u00e1ria brasileira est\u00e1 na vanguarda das pr\u00e1ticas sustent\u00e1veis, com foco em intensifica\u00e7\u00e3o respons\u00e1vel, gen\u00e9tica precisa e bem-estar animal.<\/p>\n

Esse conjunto de debates \u00e9 crucial para preparar o setor para os desafios futuros e consolidar o Brasil como l\u00edder global na produ\u00e7\u00e3o pecu\u00e1ria sustent\u00e1vel.<\/p>\n

Canal Rural no WhatsApp<\/strong><\/h2>\n

Confira na palma da m\u00e3o informa\u00e7\u00f5es quentes sobre agricultura, pecu\u00e1ria, economia e previs\u00e3o do tempo: <\/em>siga o Canal Rural no WhatsApp<\/strong><\/a>!<\/p>\n<\/div>\n


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