{"id":12391,"date":"2025-04-14T20:34:37","date_gmt":"2025-04-15T00:34:37","guid":{"rendered":"https:\/\/agromt.news\/?p=12391"},"modified":"2025-04-14T20:34:37","modified_gmt":"2025-04-15T00:34:37","slug":"peixe-tera-preco-justo-para-produtor-e-consumidor-na-semana-santa-garante-setor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agromt.news\/?p=12391","title":{"rendered":"Peixe ter\u00e1 pre\u00e7o justo para produtor e consumidor na Semana Santa, garante setor"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div>\n<p>O feriado da P\u00e1scoa \u00e9 considerado o Natal do setor de peixes no Brasil. A demanda por pescados costuma ser, em m\u00e9dia, 30% superior nesta \u00e9poca do ano em todo o pa\u00eds.<\/p>\n<p>De acordo com o presidente-executivo da Associa\u00e7\u00e3o Brasileira da Piscicultura (Peixe BR), Francisco Medeiros, h\u00e1 motivos para se comemorar em 2025. Isso porque, desde o come\u00e7o do ano, as vendas est\u00e3o em volume considerado satisfat\u00f3rio. <\/p>\n<p><iframe title=\"Semana Santa: 16\u00aa Santa Feira do Peixe come\u00e7a amanh\u00e3 na Ceagesp\" width=\"800\" height=\"450\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/MT6wQ_EGWJo?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p>\u201cPor uma s\u00e9rie de condi\u00e7\u00f5es econ\u00f4micas e at\u00e9 quest\u00f5es pol\u00edticas do Brasil, t\u00ednhamos uma preocupa\u00e7\u00e3o, mas a oferta de pescado \u00e9 bastante satisfat\u00f3ria e o fator mais importante \u00e9 que, diferentemente da P\u00e1scoa de 2024, principalmente em rela\u00e7\u00e3o aos peixes de cultivo, como til\u00e1pia e tambaqui, teremos uma manuten\u00e7\u00e3o de pre\u00e7os ao produtor\u201d, ressalta.<\/p>\n<p>Segundo ele, isso se deve, principalmente, em fun\u00e7\u00e3o das grandes produ\u00e7\u00f5es de 2024 e deste ano, o que se reflete, tamb\u00e9m, no bolso do consumidor, que deve encontrar promo\u00e7\u00f5es mesmo em um per\u00edodo de demanda t\u00e3o alto, como na Semana Santa.<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-tilapia-rainha-da-agua-doce\">Til\u00e1pia: rainha da \u00e1gua doce<\/h2>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img fetchpriority=\"high\" fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"574\" src=\"https:\/\/agromt.news\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Peixe-tera-preco-justo-para-produtor-e-consumidor-na-Semana.png\" alt=\"Piscicultura, nordeste, bahia, oeste da bahia, til\u00e1pia, produ\u00e7\u00e3o, peixes\" class=\"wp-image-4045847\"  \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Til\u00e1pias | Imagem: Reprodu\u00e7\u00e3o\/ Canal Rural<\/figcaption><\/figure>\n<p>A ampla oferta do produto deve levar a uma maior quantidade de pontos de venda de pescados neste ano. A til\u00e1pia, por exemplo, \u00e9 a principal esp\u00e9cie cultivada no Brasil, com 68% de participa\u00e7\u00e3o no mercado de cultivados e teve a sua produ\u00e7\u00e3o elevada em mais de 14% ao longo de 2024. <\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p>\u201cA til\u00e1pia acabou conseguindo chegar aos mais diversos pontos de venda. No interior do Par\u00e1, do Maranh\u00e3o e em atacarejos de grandes supermercados se encontra fil\u00e9 de til\u00e1pia. Praticamente 100% dos grandes supermercados brasileiros t\u00eam o produto e ele acabou se encaixando na cadeia de prote\u00edna porque \u00e9 um produto suave, sem espinhas e de f\u00e1cil preparo\u201d, contextualiza Medeiros.<\/p>\n<p>O presidente da Peixes BR lembra que por conta de o Brasil ser um pa\u00eds ainda majoritariamente cat\u00f3lico, o costume de comer peixe na Semana Santa impulsiona o setor. \u201cUma curiosidade \u00e9 que a til\u00e1pia \u00e9 um peixe santo. O milagre que \u00e9 relatado nos Evangelhos, o milagre de Cristo, da multiplica\u00e7\u00e3o dos peixes, foi feito com til\u00e1pia porque no Rio Jord\u00e3o tem uma til\u00e1pia t\u00edpica daquela regi\u00e3o e por l\u00e1, inclusive, se chama de San Peter em homenagem a essa quest\u00e3o da multiplica\u00e7\u00e3o.\u201d<\/p>\n<p>Al\u00e9m disso, Medeiros lembra que a til\u00e1pia \u00e9 o \u00fanico pescado considerado uma commodity dentro do setor de pescados, visto que \u00e9 produzida em 90 pa\u00edses e comercializada em 140 na\u00e7\u00f5es. \u201cEnt\u00e3o em 140 pa\u00edses do mundo se encontra exatamente o mesmo fil\u00e9, do mesmo jeito, o mesmo produto\u201d.<\/p>\n<p>De acordo com ele, atualmente o Brasil exporta til\u00e1pias para 42 pa\u00edses. O peixe \u00e9, inclusive, a <strong><a href=\"https:\/\/www.canalrural.com.br\/tag\/proteina\/\">prote\u00edna animal<\/a><\/strong> cujo consumo tem mais aumentado no pa\u00eds, com crescimento anual de 10% nos \u00faltimos 11 anos.<\/p>\n<p>Segundo Medeiros, a demanda por til\u00e1pia \u00e9 tamanha que a proje\u00e7\u00e3o da entidade \u00e9 que at\u00e9 o final desta d\u00e9cada, <strong>80%<\/strong> de todos os peixes cultivados sejam da esp\u00e9cie.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.canalrural.com.br\/aves-e-suinos\/peixes\/peixe-tera-preco-justo-para-produtor-e-consumidor-na-semana-santa-garante-setor\/\">Source link <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O feriado da P\u00e1scoa \u00e9 considerado o Natal do setor de peixes no Brasil. 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