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A cerim\u00f4nia da 7\u00b0 Abertura Oficial da Colheita da Noz-Pec\u00e3, realizada na sede da Nozes Glorinha, em Glorinha (RS), nesta sexta-feira, 11 de abril, iniciou com palestras t\u00e9cnicas e uma roda de conversa sobre o setor. O extensionista da Emater, Ant\u00f4nio Carlos Leite de Borba, foi o porta-voz da entidade na apresenta\u00e7\u00e3o de um resumo do diagn\u00f3stico da pecanicultura no Rio Grande do Sul. A pesquisa foi realizada em 2024, em parceria com o Instituto Brasileiro de Pecanicultura (IBPecan), Secretaria da Agricultura, Pecu\u00e1ria e Irriga\u00e7\u00e3o (Seapi), por meio do Pr\u00f3-Pec\u00e3, Embrapa e Emater. \n<\/p>\n
Entre os principais dados apresentados est\u00e3o que a cultura da pecan \u00e9 feita, em sua maioria, por pequenos agricultores familiares, que comercializam diretamente ao consumidor. As propriedades s\u00e3o pequenas e os produtores n\u00e3o se associam em cooperativas, o que prejudica a qualifica\u00e7\u00e3o t\u00e9cnica. O estudo tamb\u00e9m apontou que o pre\u00e7o da fruta pago ao produtor \u00e9 baixo, que h\u00e1 falta de acesso a equipamentos e m\u00e3o de obra qualificada. Borba disse, ainda, que os produtores t\u00eam cr\u00e9ditos, aux\u00edlio t\u00e9cnico e tamb\u00e9m a possibilidade de buscarem apoio do IBPecan e do Pr\u00f3- Pec\u00e3, que ajudam no fomento da cultura. Para finalizar, destacou que o Rio Grande do Sul \u00e9 respons\u00e1vel por 92% da \u00e1rea plantada e 88% da produ\u00e7\u00e3o de pecan no Brasil, com 6.373 hectares e 1,5 mil produtores cadastrados. A maior \u00e1rea plantada est\u00e1 em Cachoeira do Sul e o maior n\u00famero de produtores est\u00e1 localizado em Anta Gorda.<\/p>\n
O pecanicultor Karion Minussi, anfitri\u00e3o da Abertura da Colheita da Noz-Pec\u00e3, falou na necessidade de o produtor ter resili\u00eancia perante \u00e0s dificuldades clim\u00e1ticas que comprometem a produ\u00e7\u00e3o. Minussi lembrou que a menos de um ano “juntava os cacos da enchente de maio” que prejudicou a fruticultura como um todo. H\u00e1 15 anos trabalhando com noz-pec\u00e3, o produtor aprendeu que conhecimento \u00e9 importante. \u201cPor\u00e9m, \u00e9 fundamental saber o que fazer e como aplicar esse conhecimento. Levar a informa\u00e7\u00e3o confi\u00e1vel para dentro do pomar, para entender como agir em situa\u00e7\u00f5es adversas, sobretudo, usar o conhecimento com sabedoria”, pontuou, dando um exemplo: “saber que tomate \u00e9 fruta \u00e9 conhecimento, por\u00e9m, n\u00e3o colocar tomate na salada de fruta \u00e9 sabedoria”. Minussi lembrou a importante participa\u00e7\u00e3o da Seapi no assessoramento t\u00e9cnico aos pecanicultores. Tamb\u00e9m referiu a expectativa de boa safra para a pecanicultura este ano, ap\u00f3s dois anos ruins.<\/p>\n
Na sequ\u00eancia, falou o engenheiro agr\u00f4nomo, J\u00falio Medeiros, que apresentou conceitos b\u00e1sicos de gest\u00e3o. “N\u00f3s falamos em processos produtivos, financeiros e administrativos, e temos que aprender um pouco sobre isso porque n\u00f3s, t\u00e9cnicos e muitos produtores, sabemos produzir, mas temos dificuldade com a parte financeira”, afirmou. Medeiros destacou que, com rela\u00e7\u00e3o a custos para forma\u00e7\u00e3o de pre\u00e7o, \u00e9 \u00a0importante saber que n\u00e3o s\u00e3o s\u00f3 os custos diretos, mas que muitos acabam ficando escondidos, como, por exemplo, a deprecia\u00e7\u00e3o de maquin\u00e1rio e de benfeitorias. Disse, ainda, que \u00a0sempre que se vai entrar numa atividade, seja qual for, \u00e9 preciso partir de um plano. “N\u00f3s temos que saber de onde n\u00f3s vamos partir, como n\u00f3s vamos caminhar e onde n\u00f3s queremos chegar. Por mais que esse plano n\u00e3o se realize 100%, n\u00f3s temos um caminho”, alertou. \u00a0 \n<\/p>\n
O pesquisador da Embrapa, engenheiro agr\u00f4nomo Carlos Martins, falou sobre como as pesquisas podem apoiar o desenvolvimento da nogueira-pec\u00e3 no Brasil. “Pomares com melhores resultados s\u00e3o os que transformam conhecimento em pr\u00e1tica e que passaram por assessoria t\u00e9cnica, sem falar no funcion\u00e1rio que faz o manejo, a aduba\u00e7\u00e3o da terra\u201d, observou. Martins destacou, ainda, as iniciativas relativas \u00e0s parcerias da Embrapa com os produtores de pecan, entre elas o projeto “Bases cient\u00edficas e tecnol\u00f3gicas para produ\u00e7\u00e3o sustent\u00e1vel de noz-pec\u00e3, termo de coopera\u00e7\u00e3o t\u00e9cnica e acordo de coopera\u00e7\u00e3o\u201d. Tamb\u00e9m foram citados 11 pomares ga\u00fachos onde a Embrapa realiza experi\u00eancias no sentido de otimizar a produ\u00e7\u00e3o em munic\u00edpios como Glorinha, Pelotas, Bag\u00e9, Encruzilhada do Sul, Cachoeira do Sul, Pantano Grande, \u00a0Santa Maria, Nova P\u00e1dua e Anta Gorda.<\/p>\n
O presidente do IBPecan, Claiton Wallauer, destacou o dado da pesquisa da Emater que mostrou que a pecan \u00e9 produzida por pequenos produtores e agricultura familiar. \u201cE para muitos deles, hoje, a pecan j\u00e1 \u00e9 o principal retorno financeiro de suas fam\u00edlias. Isso \u00e9 muito interessante, porque traz para a pecan uma pulveriza\u00e7\u00e3o muito grande\u201d, afirmou. Wallauer disse, ainda, que o crescimento que o setor est\u00e1 alcan\u00e7ando \u00e9 muito em decorr\u00eancia do apoio das pessoas presentes.<\/p>\n
O secret\u00e1rio da Agricultura, Pecu\u00e1ria, Produ\u00e7\u00e3o Sustent\u00e1vel e Irriga\u00e7\u00e3o, Edivilson Brum, destacou que a pecanicultura \u00e9 uma cultura jovem, mas que o Rio Grande do Sul j\u00e1 \u00e9 o maior produtor do Brasil e quarto do mundo, sempre com o intuito de agregar valor no que produzimos. \u201cNossa meta \u00e9 incentivar a irriga\u00e7\u00e3o. Ela \u00e9 fundamental e n\u00f3s temos um percentual de apenas um d\u00edgito de lavouras irrigadas no Estado. \u00a0Esse ser\u00e1 o nosso desafio n\u00famero um, porque tamb\u00e9m sabemos a import\u00e2ncia da irriga\u00e7\u00e3o para o cultivo da noz-pec\u00e3 e vem ao encontro desse projeto que \u00e9 estrat\u00e9gico para o governo\u201d, ressaltou Brum. \n<\/p>\n
\u00a0A 7\u00b0 Abertura Oficial da Colheita aa Noz-Pec\u00e3 \u00e9 uma realiza\u00e7\u00e3o do IBPecan, Secretaria da Agricultura, Pecu\u00e1ria, Produ\u00e7\u00e3o Sustent\u00e1vel e Irriga\u00e7\u00e3o (Seapi), Emater e Prefeitura Municipal de Glorinha. O apoio \u00e9 da Embrapa e da Nozes Glorinha.
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