{"id":11884,"date":"2025-04-03T07:49:43","date_gmt":"2025-04-03T11:49:43","guid":{"rendered":"https:\/\/agromt.news\/?p=11884"},"modified":"2025-04-03T07:49:43","modified_gmt":"2025-04-03T11:49:43","slug":"queijo-artesanal-de-cabra-conquista-o-primeiro-selo-arte-da-paraiba","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agromt.news\/?p=11884","title":{"rendered":"Queijo artesanal de cabra conquista o primeiro &#8216;Selo Arte&#8217; da Para\u00edba"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div>\n<p>O queijo artesanal de cabra da fazenda Coruja, que fica na cidade de Barra de S\u00e3o Miguel, no cariri, Para\u00edba (PB) ganhou o primeiro <a href=\"https:\/\/pb.agenciasebrae.com.br\/cultura-empreendedora\/com-apoio-do-sebrae-e-1-selo-arte-da-paraiba-fazenda-coruja-amplia-vendas-de-queijos-para-todo-o-pais\/\">Selo Arte <\/a>do estado em 2024, o certifica\u00e7\u00e3o concedido pelo Minist\u00e9rio da Agricultura permite a venda de produtos artesanais em todo o territ\u00f3rio nacional.<\/p>\n<p>Essa conquista refor\u00e7a a qualidade e a tradi\u00e7\u00e3o do queijo artesanal<a href=\"https:\/\/www.canalrural.com.br\/agricultura\/agronegocio\/senar-lanca-cartilha-sobre-derivados-de-leite-de-cabra\/\"> de cabra<\/a>, impulsionando as vendas e consolidando a marca no mercado. O<a href=\"https:\/\/sebrae.com.br\/sites\/PortalSebrae\/ufs\/pb\/quem_somos?codUf=16\"> Sebrae<\/a> foi um parceiro estrat\u00e9gico nesse processo, apoiando a regulariza\u00e7\u00e3o e estrutura\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o.\u00a0<\/p>\n<p>Com isso, o Queijo da Coruja pode abrir porteiras e chegar a novos consumidores em diferentes estados do Brasil.<\/p>\n<p>Para Pedro Pedrosa, produtor rural da fazenda Coruja, essa conquista representa um grande avan\u00e7o. <\/p>\n<p>\u201cAntes do selo, o queijo era vendido no estado da Para\u00edba. A qualidade do produto n\u00e3o alterou em absolutamente nada. O que alterou com as consultorias do Sebrae\/PB foi a possibilidade de n\u00f3s comercializarmos de forma regular nosso produto em todo o territ\u00f3rio nacional. O que mudou efetivamente foi no que diz respeito \u00e0 possibilidade de novas vendas. Hoje, n\u00f3s estamos vendendo para todo o Brasil\u201d, comentou Pedro Pedrosa\u201d, destaca Pedrosa.<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-tradicao-e-inovacao-garantem-selo-inedito\"><strong>Tradi\u00e7\u00e3o e inova\u00e7\u00e3o garantem selo in\u00e9dito<\/strong><\/h2>\n<p>O nome \u2018Queijo da Coruja\u2019 remete \u00e0 Fazenda Coruja, onde essa tradi\u00e7\u00e3o queijeira come\u00e7ou. Inspirado pelo av\u00f4 materno, Pedro Pedrosa iniciou a produ\u00e7\u00e3o artesanal com leite de cabra da ra\u00e7a Murciano Granadina, trazendo inova\u00e7\u00e3o e um sabor diferenciado ao mercado.<\/p>\n<p>Desde 2018, a marca tem se destacado pela qualidade e pelo aprimoramento das t\u00e9cnicas de matura\u00e7\u00e3o.\u00a0<\/p>\n<p>O Selo Arte reconhece essa excel\u00eancia, permitindo que o queijo seja vendido al\u00e9m das fronteiras regionais, sem necessidade de registro em servi\u00e7os de inspe\u00e7\u00e3o federal. <\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p>Isso facilita o acesso a novos mercados e aumenta a competitividade do produto. Al\u00e9m do reconhecimento oficial, a certifica\u00e7\u00e3o garante que o queijo preserva caracter\u00edsticas artesanais e segue boas pr\u00e1ticas de produ\u00e7\u00e3o. <\/p>\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p><em>Participe do Porteira Aberta Empreender: envie perguntas, sugest\u00f5es e conte sua hist\u00f3ria de empreendedorismo pelo\u00a0<\/em><a href=\"https:\/\/api.whatsapp.com\/send?phone=5511932796720&amp;PorteiraAbertaEmpreender=SuaMensagem\"><strong>WhatsApp<\/strong><\/a><\/p>\n<\/blockquote>\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-expansao-no-mercado-nacional\"><strong>Expans\u00e3o no mercado nacional<\/strong><\/h2>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"774\" alt=\"\" class=\"wp-image-4093431\"  data-lazy- src=\"https:\/\/agromt.news\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Queijo-artesanal-de-cabra-conquista-o-primeiro-Selo-Arte-da.jpg\"\/><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"774\" src=\"https:\/\/agromt.news\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Queijo-artesanal-de-cabra-conquista-o-primeiro-Selo-Arte-da.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-4093431\"  \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Coruja Fam\u00edlia\/ Foto: Arquivo Coruja<\/figcaption><\/figure>\n<p>O crescimento do Queijo da Coruja tamb\u00e9m se deve \u00e0s parcerias estrat\u00e9gicas. Al\u00e9m do Sebrae, o Senar, a Universidade Federal de Campina Grande (UFCG), a Secretaria de Agricultura do Estado e a prefeitura do munic\u00edpio t\u00eam apoiado o fortalecimento da cadeia produtiva. A Funda\u00e7\u00e3o Banco do Brasil (FBB) tamb\u00e9m investe no aprimoramento da infraestrutura e capacita\u00e7\u00e3o dos produtores.<\/p>\n<p>Com a certifica\u00e7\u00e3o e o suporte t\u00e9cnico, a marca tem expandido sua presen\u00e7a em feiras agropecu\u00e1rias e eventos gastron\u00f4micos. O queijo artesanal j\u00e1 \u00e9 comercializado em diversos estados, ganhando destaque entre os produtos premium de origem sustent\u00e1vel.<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-porteira-aberta-empreender-conectando-o-campo-e-o-mundo\"><strong>Porteira Aberta Empreender: conectando o campo e o mundo<\/strong><\/h2>\n<p>Se voc\u00ea quer conhecer mais hist\u00f3rias como a do Pedro Pedrosa, da Para\u00edba, acompanhe diariamente as novidades aqui no site do\u00a0<a href=\"https:\/\/www.canalrural.com.br\/empreendedorismo\/\">Canal Rural\/ Empreendedorismo<\/a>.<\/p>\n<p>Voc\u00ea tamb\u00e9m pode ter a sua hist\u00f3ria contada no site, ent\u00e3o envie suas d\u00favidas, sugest\u00f5es e compartilhe sua hist\u00f3ria de empreendedorismo no agro pelo<a href=\"https:\/\/api.whatsapp.com\/send?phone=5511932796720&amp;PorteiraAbertaEmpreender=SuaMensagem\">\u00a0WhatsApp.<\/a><\/p>\n<p>Al\u00e9m disso, no programa Porteira Aberta Empreender \u2013 uma produ\u00e7\u00e3o do Canal Rural em parceria com o\u00a0<a href=\"https:\/\/sebrae.com.br\/sites\/PortalSebrae\/\">Sebrae<\/a>\u00a0-, voc\u00ea, micro e pequeno produtor rural, descobre solu\u00e7\u00f5es, produtos, servi\u00e7os e inova\u00e7\u00f5es para fortalecer seu empreendimento rural. Acesse o nosso canal canal no\u00a0<a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/@CanalruralBr\/playlists\">YouTube<\/a> e venha empreender com a gente! <\/p>\n<\/p><\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.canalrural.com.br\/empreendedorismo\/queijo-artesanal-de-cabra-conquista-o-primeiro-selo-arte-da-paraiba\/\">Source link <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O queijo artesanal de cabra da fazenda Coruja, que fica na cidade de Barra de S\u00e3o Miguel, no cariri, Para\u00edba<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":11885,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-11884","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11884"}],"collection":[{"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=11884"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11884\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/11885"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=11884"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=11884"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=11884"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}