{"id":11679,"date":"2025-03-29T14:53:43","date_gmt":"2025-03-29T18:53:43","guid":{"rendered":"https:\/\/agromt.news\/?p=11679"},"modified":"2025-03-29T14:53:43","modified_gmt":"2025-03-29T18:53:43","slug":"cremes-e-sorvetes-de-pitaia-fazem-parte-do-projeto-inovador-da-produtora-de-goias","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agromt.news\/?p=11679","title":{"rendered":"Cremes e sorvetes de pitaia fazem parte do projeto inovador da produtora de Goi\u00e1s"},"content":{"rendered":"


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Neste finalzinho do m\u00eas das mulheres, n\u00f3s, do Porteira Aberta Empreender, vamos compartilhar mais uma hist\u00f3ria que destaca a for\u00e7a e determina\u00e7\u00e3o feminina no agro. <\/p>\n

\u00c9 o caso da Vit\u00f3ria Christian, que, no auge da pandemia da Covid-19, em 2020, encontrou um novo rumo para seu futuro ao investir no cultivo de pitaia, em Rialma, Goi\u00e1s. Foi nesse contexto que Vit\u00f3ria, funcion\u00e1ria p\u00fablica federal formada em direito, resolveu se tornar produtora rural. <\/p>\n

Mesmo com pouca experi\u00eancia na agricultura, ela se interessou pela pitaia<\/a>, uma fruta ex\u00f3tica que come\u00e7ava a aparecer no mercado pelas in\u00fameras propriedades ben\u00e9ficas \u00e0 sa\u00fade.\u00a0<\/p>\n

A fruta, com suas caracter\u00edsticas \u00fanicas e atributos nutricionais, logo se encaixou na busca da Vit\u00f3ria, que decidiu transformar uma oportunidade de mercado em uma paix\u00e3o pessoal.<\/p>\n

Com um terreno dispon\u00edvel em Rialma, Goi\u00e1s, pr\u00f3ximo \u00e0 BR-153, a empreendedora sabia que precisava de uma cultura que atendesse a requisitos espec\u00edficos: durabilidade em prateleira, resist\u00eancia a doen\u00e7as, baixo uso de agrot\u00f3xicos e uso m\u00ednimo de \u00e1gua. <\/p>\n

A pitaia, com sua resist\u00eancia e propriedades \u00fanicas, surgiu como a op\u00e7\u00e3o perfeita. Ap\u00f3s algumas pesquisas e a decis\u00e3o do cultivo, o pr\u00f3ximo passo foi pedir ajuda ao Sebrae<\/a> <\/strong>para desenvolver sua marca, \u201cRainha da Pitaya\u201d, e entender o mercado.<\/p>\n

Mulheres no agro: desafios e conquistas<\/strong><\/h2>\n

Carioca de origem e goiana de cora\u00e7\u00e3o, Vit\u00f3ria Christian percebeu as diferen\u00e7as culturais no campo.<\/p>\n

\u201cApesar das dificuldades f\u00edsicas e da resist\u00eancia inicial de algumas pessoas, tenho orgulho de ter conquistado respeito e reconhecimento no setor. N\u00e3o se trata de competir com os homens, mas de encontrar um equil\u00edbrio no trabalho e nas atividades do campo. Hoje, a presen\u00e7a da empresa no mercado n\u00e3o \u00e9 mais vista com resist\u00eancia por eu ser mulher. O tempo \u00e9 o melhor aliado para provar o valor de um trabalho\u201d, destacou a empres\u00e1ria rural.<\/p>\n

Com foco no crescimento do mercado de pitaia no Brasil, Vit\u00f3ria planeja expandir seus neg\u00f3cios e investir em subprodutos saud\u00e1veis como cremes e sorvetes de pitaia, para garantir a disponibilidade da fruta durante todo o ano.\u00a0<\/p>\n<\/div>\n

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Para isso, ela se uniu \u00e0 Dra. Vanessa Nunes Leal, bi\u00f3loga e futura engenheira agr\u00f4noma, para agregar valor \u00e0 fruta e explorar suas diversas possibilidades no setor aliment\u00edcio e cosm\u00e9tico. <\/p>\n

\u201cO projeto de expans\u00e3o e inova\u00e7\u00e3o est\u00e1 apenas come\u00e7ando. Estou otimista quanto ao futuro da pitaia e ao impacto que ela pode ter no agroneg\u00f3cio brasileiro\u201d, afirma a empreendedora rural.<\/p>\n

Vit\u00f3ria acredita que o segredo para o sucesso no mercado est\u00e1 na oferta e na demanda. Embora o pre\u00e7o da pitaia seja elevado, a busca por produtos saud\u00e1veis e nutritivos faz com que essa fruta se destaque no cen\u00e1rio atual. \u201cN\u00e3o se trata apenas de uma fruta, mas de um verdadeiro superalimento\u201d, afirma a produtora rural.<\/p>\n