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Segundo dados do informativo “Tem Boi na Linha”, omercado do boi gordo come\u00e7ou a semana com pre\u00e7os est\u00e1veis nas pra\u00e7as paulistas, refletindo um equil\u00edbrio entre oferta e demanda. Apesar da reten\u00e7\u00e3o de boiada pelos vendedores, na tentativa de negociar valores acima da refer\u00eancia, as vendas de carne seguiram em ritmo lento, mantendo as cota\u00e7\u00f5es sem grandes varia\u00e7\u00f5es. \n<\/p>\n
Na Regi\u00e3o Sudeste de Rond\u00f4nia, a oferta elevada, especialmente de f\u00eameas, resultou em queda nas cota\u00e7\u00f5es. O boi gordo e o \u201cboi China\u201d mantiveram os mesmos valores da semana anterior, enquanto os pre\u00e7os das f\u00eameas recuaram R$ 5,00\/@.<\/p>\n
No mercado atacadista, mesmo com o ritmo de vendas moderado, a redu\u00e7\u00e3o da oferta impulsionou os pre\u00e7os da carne bovina. A carca\u00e7a do boi cap\u00e3o subiu 1,2%, e a do boi inteiro aumentou 0,5%. Para as f\u00eameas, a carca\u00e7a casada da novilha valorizou 0,3%, enquanto a cota\u00e7\u00e3o da vaca permaneceu est\u00e1vel. \n<\/p>\n
J\u00e1 no segmento de carnes alternativas, os pre\u00e7os oscilaram. O frango m\u00e9dio registrou alta de 2,9% (+R$ 0,23\/kg), enquanto a carca\u00e7a de su\u00edno especial caiu 2,3% (-R$ 0,30\/kg).<\/p>\n
As exporta\u00e7\u00f5es de carne bovina in natura alcan\u00e7aram 190,5 mil toneladas em fevereiro, o maior volume j\u00e1 registrado para o m\u00eas. A m\u00e9dia di\u00e1ria embarcada foi de 9,5 mil toneladas, um crescimento de 6,7% em rela\u00e7\u00e3o a fevereiro de 2024. O pre\u00e7o m\u00e9dio da tonelada subiu 8,9% na compara\u00e7\u00e3o anual, refletindo a demanda internacional aquecida.\u00a0 \n<\/p>\n<\/p><\/div>\n