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A erva-baleeira (Varronia curassavica), nativa do Brasil e considerada invasora em \u00e1reas agr\u00edcolas, agora gera renda para agricultores familiares em Miramar, Eun\u00e1polis, Bahia. O \u00f3leo da planta, valorizado entre R$1,6 mil e R$3 mil por quilo, tem potencial de expans\u00e3o, apesar da demanda ainda ser limitada. Essa oportunidade surgiu por meio do projeto DSAF, do NEA Pau-Brasil, da UFSB, em coopera\u00e7\u00e3o com a Veracel Celulose.\n<\/p>\n
\u201cA UFSB fez a identifica\u00e7\u00e3o da ocorr\u00eancia da esp\u00e9cie na regi\u00e3o, fez an\u00e1lises da composi\u00e7\u00e3o qu\u00edmica do \u00f3leo junto a Universidade Federal do Paran\u00e1, depois, estudos dos aspectos agron\u00f4micos da planta e come\u00e7ou a acompanhar e orientar os processos produtivos desses agricultores para auxili\u00e1-los a potencializar sua renda com a terra. Em geral, esses agricultores escolhem seus cultivos pelo valor de mercado, se esquecendo da grande biodiversidade que existe em suas \u00e1reas. E foi o caso aqui, fizemos uma bioprospec\u00e7\u00e3o e encontramos a Varonia curassavica, a base do primeiro fitoter\u00e1pico produzido integralmente no Brasil\u201d, explica a Dra. Carolina Kffuri, pesquisadora respons\u00e1vel pela identifica\u00e7\u00e3o e pesquisa do \u00f3leo e que hoje faz parte do time de Responsabilidade Social da Veracel.<\/p>\n
O projeto DSAF, coordenado pela Prof. Dra. Gabriela Narezi em parceria com o Instituto Fotoss\u00edntese, capacitou agricultores de Miramar, Eun\u00e1polis, na extra\u00e7\u00e3o de \u00f3leo da erva-baleeira, resultando na venda inicial de 15 quilos de \u00f3leo essencial. Apesar de inicialmente vista como praga, a planta demonstrou grande potencial econ\u00f4mico, sendo valorizada por suas propriedades anti-inflamat\u00f3rias. O beneficiamento \u00e9 feito em equipamento doado pela Veracel, e o objetivo futuro \u00e9 obter certifica\u00e7\u00e3o para venda \u00e0 ind\u00fastria farmac\u00eautica, visando maior rentabilidade para a comunidade.\n<\/p>\n
\u201cA produ\u00e7\u00e3o do \u00f3leo essencial feito na Miramar leva em conta os aspectos sociais, por ser uma produ\u00e7\u00e3o feita totalmente por agricultores familiares, e aspectos ambientais, por se tratar do uso e da preserva\u00e7\u00e3o da biodiversidade brasileira. Isso adiciona ainda mais valor a esse produto\u201d, explica a Dra. Carolina Kffuri. A associa\u00e7\u00e3o Miramar \u00e9 uma comunidade com 1.212 hectares divididos em 84 lotes onde moram diversas fam\u00edlias de agricultores.
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