Os pre\u00e7os do boi registram novas baixas, conforme levantamentos do Cepea<\/a><\/strong>, em meio \u00e0 \u201cqueda de bra\u00e7o\u201d entre frigor\u00edficos e pecuaristas. Dispondo de maior oferta de f\u00eameas, e recebendo press\u00e3o para reduzir o valor de venda da carne, pesquisas do Cepea apontam que frigor\u00edficos tentam diariamente ajustar para baixo tamb\u00e9m as cota\u00e7\u00f5es do boi.<\/p>\n Na parcial de fevereiro \u2013 at\u00e9 o dia 25 -, o Indicador Cepea\/Esalq recuou 3,81%, fechando a R$ 321,1 na ter\u00e7a-feira. No atacado da Grande S\u00e3o Paulo, refer\u00eancia de consumo no pa\u00eds, a carca\u00e7a casada bovina acumula desvaloriza\u00e7\u00e3o de 2,9% no m\u00eas, a R$ 21,79\/kg \u00e0 vista.<\/p>\n<\/div>\n Os pre\u00e7os do su\u00edno vivo v\u00eam registrando comportamentos distintos neste encerramento de fevereiro. Segundo levantamentos do Cepea, em S\u00e3o Paulo, a firme demanda da ind\u00fastria tem sustentado as cota\u00e7\u00f5es. J\u00e1 no Paran\u00e1<\/a><\/strong>, os valores ca\u00edram, refletindo o enfraquecimento da procura.<\/p>\n Diante da maior resist\u00eancia na ponta final, pesquisadores do Cepea explicam que frigor\u00edficos reduziram as aquisi\u00e7\u00f5es de novos lotes de animais nesta regi\u00e3o. Em Minas Gerais, de forma geral, o mercado apresenta estabilidade diante do equil\u00edbrio entre a oferta e a demanda locais.<\/p>\n Quanto \u00e0 carne, agentes consultados pelo Cepea indicam ter dificuldades para comercializar o produto, o que, por sua vez, pode estar associado aos elevados patamares da prote\u00edna su\u00edna no atacado e \u00e0s recentes desvaloriza\u00e7\u00f5es da carne bovina.<\/p>\n<\/p><\/div>\nSu\u00ednos: pre\u00e7os do vivo seguem firmes em SP, mas caem no PR<\/h2>\n
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