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O mercado do boi gordo iniciou 2025 com pre\u00e7os firmes, sem grandes quedas nas carca\u00e7as no atacado e mantendo bons spreads da ind\u00fastria no mercado interno, conforme an\u00e1lise do Ita\u00fa BBA. Al\u00e9m disso, as exporta\u00e7\u00f5es registraram volumes expressivos, com pre\u00e7os de embarque em alta. Em janeiro, o indicador Cepea para o boi gordo teve valoriza\u00e7\u00e3o de 1,4% em rela\u00e7\u00e3o a dezembro de 2024, refletindo uma oferta controlada de gado terminado e condi\u00e7\u00f5es favor\u00e1veis das pastagens<\/a>, que permitiram aos produtores espa\u00e7arem as entregas. No setor de carne, a carca\u00e7a casada apresentou recuo de 1,1%, reduzindo o spread da ind\u00fastria de 11% para 8,4%, ainda assim um dos melhores n\u00edveis para o per\u00edodo nos \u00faltimos anos. \u00a0
\n<\/p>\n No entanto, fevereiro come\u00e7ou com um novo recuo no spread, j\u00e1 que os pre\u00e7os do boi se estabilizaram no fim de janeiro, enquanto a carne apresentou maior enfraquecimento. As exporta\u00e7\u00f5es de carne bovina in natura totalizaram 180,5 mil toneladas no primeiro m\u00eas do ano, uma queda de 0,6% em rela\u00e7\u00e3o a janeiro de 2024 e de 10,9% sobre dezembro. Entretanto, o pre\u00e7o m\u00e9dio dos embarques subiu 1,7% frente ao m\u00eas anterior, o que moderou a alta do custo do boi gordo em d\u00f3lares (2,5%). Assim, o spread cedeu 1 ponto percentual, para 8%, ligeiramente abaixo da m\u00e9dia hist\u00f3rica de 10%. \u00a0<\/p>\n No segmento de reposi\u00e7\u00e3o, o pre\u00e7o do bezerro no Mato Grosso do Sul, medido pelo Cepea, desvalorizou 6,1% em janeiro. Contudo, a partir da segunda quinzena do m\u00eas, a tend\u00eancia de queda foi interrompida. Apesar disso, a rela\u00e7\u00e3o de troca entre boi gordo em S\u00e3o Paulo e bezerro no MS melhorou para a recria e engorda. O \u00e1gio do bezerro sobre o boi gordo caiu de 24% em dezembro de 2024 para 15% em janeiro de 2025, tornando a reposi\u00e7\u00e3o mais favor\u00e1vel aos pecuaristas.
\n<\/p>\n \u201cNos pr\u00f3ximos meses pode haver uma eleva\u00e7\u00e3o da oferta para abate um pouco acima do normal de f\u00eameas n\u00e3o emprenhadas, em fun\u00e7\u00e3o da longa seca do ano passado, que deve ter interferido negativamente nas taxas de prenhez. Por outro lado, isto seria, mais adiante, ainda mais altista para o bezerro, com menos nascimentos previstos para 2026. Para os recriadores, vale refor\u00e7ar a aten\u00e7\u00e3o com as oportunidades de realizarem uma boa reposi\u00e7\u00e3o, ap\u00f3s esta recente acomoda\u00e7\u00e3o da cria\u201d, comenta.
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